Лингвофорум

Общий раздел => Просто общение => Кухня форумчан => Тема начата: From_Odessa от июля 24, 2016, 07:57

Опрос
Вопрос: Что вам нравится больше?
Вариант 1: Кукурузная каша голосов: 0
Вариант 2: Мамалыга голосов: 0
Вариант 3: Одинаково голосов: 0
Вариант 4: По вкусу для меня - абсолютно разные блюда голосов: 1
Вариант 5: Ел только кукурузную кашу голосов: 1
Вариант 6: Ел только мамалыгу голосов: 0
Вариант 7: Не ел ни то, ни другое голосов: 2
Название: Кукурузная каша vs. мамалыга
Отправлено: From_Odessa от июля 24, 2016, 07:57
Думаю, кукурузную кашу знают все. А вот мамалыгу, возможно, только те, кто живет на юге и юго-западе Украины и в ПМР и Молдавии. Но не уверен, сейчас узнаем. Кукурузная каша делается из кукурузной крупы, а мамалыга - из кукурузной муки.

Лично я ел и то, и то. Но мамалыгу уже давно, и вкус ее припоминаю смутно. А вот кукурузную кашу относительно недавно готовил. Если я правильно помню вкус мамалыги, то мне больше нравится все-таки кукурузная каша, но в целом нравятся обе.
Название: Кукурузная каша vs. мамалыга
Отправлено: Flos от июля 24, 2016, 09:42
Совершенно разные блюда.
Кукурузная каша - обычная каша в ряду прочих. Ем с маслом и сахаром.
Мамалыгу ем руками с брынзой, шкварками и чесночным соусом.
Общего не больше, чем между пельменями и сахарным печеньем.