Цитата: Pere от января 17, 2007, 16:09
Бублики-семитати, так называли (в Одессе, как минимум) бублики с кунжутом. В цитате (а в моём посте приведена цитата из рассказа Бабеля «Фроим Грач»), очевидно, семитать — тот самый бублик с кунжутом. Вы найдёте упоминания этого слова (семитати) и в произведениях Ильфа, Чуковского, Жаботинского.
Сто раз слышал это слово :scl: и никогда не замечал следующего сходства:
simit - бублик, баранка; спасательный круг; рулевое колесо (турецк.)
(http://im5-tub.yandex.net/i?id=37214879&tov=5)
Правда, не уверен, что и в турецкий это слово не было заимствовано из какого-либо другого языка. В других тюркских встречается что-либо похожее?
http://www.nisanyan.com/sozluk/search.asp?w=simit&x=0&y=0
Цитировать~ Ar samīd [sf.] ince bulgur veya irmik
~ Aram samīdā un
~ Akad samīdu a.a. < Akad samādu öğütmek
———————
EŞKÖKENLİLER:
Akad samidu : semolina, simit