Если какие-то особенности приготовления (разогревания) еды в термостойкой керамической кастрюле?
alant
Тогда извините, что влез в тему :)
Цитата: From_Odessa от января 29, 2015, 09:51
alant
Тогда извините, что влез в тему :)
Никогда такими не пользовались?
alant
Кастрюлями такими? Не уверен, возможно, и пользовался. Сейчас дома таких нет, а вообще, может, и пользовался. Но точно не смогу ничего сказать по поводу каких-то особенностей процесса.
Цитата: From_Odessa от января 29, 2015, 09:54
alant
Кастрюлями такими? Не уверен, возможно, и пользовался. Сейчас дома таких нет, а вообще, может, и пользовался. Но точно не смогу ничего сказать по поводу каких-то особенностей процесса.
Я бы не забыл. Всё таки привычно на огонь ставить металлические кастрюли.
alant
Дома в Одессе у нас такая есть давным-давно, мне она привычна ) Но я там почти никогда ничего не готовил, особенно - в кастрюлях. Потому я ей, скорее всего, не пользовался. Но воспринимаю такую кастрюлю как нечто обыденное, потому что привык к самому факту ее присутствия. Другое дело, что, вполне возможно, если бы я в ней готовил, то ощутил бы какие-то качественные отличия. Хотя, подозреваю, что, например, процесс варки различных каш мало чем отличался бы именно качественно, разве что количественно (по времени). Вкус, наверное, получается другой, но до такой ли степени, чтобы его отличить легко - не знаю.
В общем, да, я не пользовался, это практически точно.
Цитата: From_Odessa от января 29, 2015, 10:04
Хотя, подозреваю, что, например, процесс варки различных каш мало чем отличался бы именно качественно
Да и не только каш, а многого другого. Или я чего-то не знаю. Вот тоже жду ответов в теме от тех, кто знает )
Цитата: alant от января 29, 2015, 09:03
Если какие-то особенности приготовления (разогревания) еды в термостойкой керамической кастрюле?
Инструкцию поискать в инете не пробовали?
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:07
Цитата: alant от января 29, 2015, 09:03
Если какие-то особенности приготовления (разогревания) еды в термостойкой керамической кастрюле?
Инструкцию поискать в инете не пробовали?
Нет. Возможно поздно уже, она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
Думаю, керамическая кастрюля — это только для духовки.
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Цитата: Марго от января 29, 2015, 10:37
Думаю, керамическая кастрюля — это только для духовки.
Вряд ли.
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Склейте и задекорируйте под цветочный горшок. :)
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Да й Бог с ним. Важны люди, а не вещи, которые они дарят.
Цитата: Awwal12 от января 29, 2015, 11:31
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Да й Бог с ним. Важны люди, а не вещи, которые они дарят.
Так люди подарившие её такие же ;D
Если не хуже.
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 11:29
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Склейте и задекорируйте под цветочный горшок. :)
Интересно предложение. Но в горшке должны быть отверстия для дренажа. А сверлить керамику, не знаю получится ли.
Цитата: alant от января 30, 2015, 00:14
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 11:29
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Склейте и задекорируйте под цветочный горшок. :)
Интересно предложение. Но в горшке должны быть отверстия для дренажа. А сверлить керамику, не знаю получится ли.
Да я пошутила. Выбросьте просто. :)
Цитата: VagneR от января 30, 2015, 00:16
Цитата: alant от января 30, 2015, 00:14
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 11:29
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Склейте и задекорируйте под цветочный горшок. :)
Интересно предложение. Но в горшке должны быть отверстия для дренажа. А сверлить керамику, не знаю получится ли.
Да я пошутила. Выбросьте просто. :)
Так выбросили. Жалко просто, красивая, блестящая и сразу в мусорник.
Наверное, Марго права, что керамические кастрюли для духовки. Или ваша была металлическая с керамическим покрытием?
Цитата: VagneR от января 30, 2015, 10:12
Наверное, Марго права, что керамические кастрюли для духовки. Или ваша была металлическая с керамическим покрытием?
Чисто керамическая.
Цитата: alant от января 30, 2015, 00:14
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 11:29
Цитата: alant от января 29, 2015, 11:06
Цитата: VagneR от января 29, 2015, 10:45
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
...она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
;D Проблемой меньше...
Это был подарок :'(
Склейте и задекорируйте под цветочный горшок. :)
Интересно предложение. Но в горшке должны быть отверстия для дренажа. А сверлить керамику, не знаю получится ли.
Есть специальные свёрла для керамики. Я ими даже булыжник сверлил. Срабатываются только быстро, одна дырочка глубиной 10 мм - одно сверло.
Цитата: ostapenkovr от апреля 8, 2015, 17:57
Срабатываются только быстро, одна дырочка глубиной 10 мм - одно сверло.
Так вот почему их десятками продают (дёшево, несмотря на алмазную крошку)...
Цитата: alant от января 30, 2015, 10:16
Чисто керамическая.
Я даже не знал, что такое бывает.
Цитата: VagneR от января 30, 2015, 10:12
Наверное, Марго права, что керамические кастрюли для духовки. Или ваша была металлическая с керамическим покрытием?
Это альтернатива тефлоновым кастрюлям. К поверхности керамических кастрюль ингредиенты не прилипают, а значит меньшее количество растительного масла и жира используется в приготовлении.
Цитата: alant от января 30, 2015, 10:16
Цитата: VagneR от января 30, 2015, 10:12
Наверное, Марго права, что керамические кастрюли для духовки. Или ваша была металлическая с керамическим покрытием?
Чисто керамическая.
Я имел в виду другие кастрюли и сковородки с 'керамическим' покрытием : http://kristinefoods.com/cuisinart-greengourmet-hard-anodized-sets-best-ceramic-cookware-2014/
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:01
Я бы не забыл. Всё таки привычно на огонь ставить металлические кастрюли
Цитата: alant от января 29, 2015, 10:10
Нет. Возможно поздно уже, она лопнула пополам. То ли бракованная была, то ли что-то не так делали.
как мне кажется, керамическая и стеклянная посуда предназначена для микроволновок. Так как керамика и стекло плохо проводит тепло использовать такую посуду на газовой или электроплите с нагревательными элементами не выгодно, а на плите индукционного типа вообще бесполезно (плита просто не буден работать)