Миньоны в мультфильме "Гадкий я" используют какой-то особый язык, который можно переводить программой для смартфонов "Movie Mode". Вот перевод некоторых фраз:
http://www.examiner.com/dvd-in-new-york/want-to-know-what-the-minions-are-saying-at-the-end-of-despicable-me-especially-about-twilight
Кто автор этого языка, насколько он проработан, какие характеристики?
Скорее всего, ни на сколько не проработан.
Программа тупо сравнивает аудио-реплики со сценарием.
Когда пишут сценарий, то пишут конкретные фразы даже когда от актеров требуется говорить тарабарщиной.
Так что, по всей видимости, весь миньонский язык — это импровизация актера озвучания.