Лингвофорум

Не, ребята, углы не самые медвежьи. От Самарской области, Башкирии и Татарстана до Удмуртии и Свердловской области. С мая по август пересекался я с этими дельцами по работе, очень неожиданно для самого себя. Да еще и сын все лето официантом проработал в наилучшем из доступных заведений (и сам теперь охотнее в KFC отобедает). Это не "у нас". Это в том числе у вас...

Цитата: Jumis от сентября  8, 2018, 18:31

Цитата: jvarg от сентября  8, 2018, 18:25

Цитата: Jumis от сентября  7, 2018, 19:58
у нас весь общепит, от собственников до поварят, — ментальные пролетарии.

У вас, это где?

В провинции российской.

У меня такое ощущение, что у вас какая-то ну очень уж глухая провинция. Какой-то ну очень уж медвежий угол.

Цитата: Jumis от сентября  8, 2018, 11:38
... горизонты познания расширять не поздно никогда

расширение горизонтов никак не влияет на факты. что поделать.
(хотя лично я предпочитаю расширять горизонты в другом направлении, но исключительно мои субъективные пристрастия).

Цитата: jvarg от сентября  8, 2018, 18:25

Цитата: Jumis от сентября  7, 2018, 19:58
у нас весь общепит, от собственников до поварят, — ментальные пролетарии.

У вас, это где?

В провинции российской.

Цитата: Jumis от сентября  7, 2018, 19:58
у нас весь общепит, от собственников до поварят, — ментальные пролетарии.

У вас, это где?

Цитата: Bhudh от сентября  8, 2018, 15:38
Я про то, что эксперты "изыскали и отобрали!"

Ну да. Только эти "эксперты" готовят "квадрат" Малевича. Есть там нечего, а цена  как  у самородка в два пуда весом.

Я про то, что эксперты "изыскали и отобрали!"

Цитата: Bhudh от сентября  8, 2018, 14:56

Цитата: Python от В моем понимании, «изысканный» — это при мерно то же самое, что «извращенный»

Мне это «изысканный» напоминает «отборный» («Наши эксперты отобрали лучшие кофейные зерна... у бедных тайских крестьян»).

думаю , Питон ближе к истине. "Изыск" на кухне - это ковыряние в макаронах с картошкой с умным лицом.

Цитата: Python от сентября  8, 2018, 14:21
А не после малого ледникового периода, когда из-за неурожаев французы начали есть лягушек и улиток?

Это сказки.
лягушек они стали есть во время столетней войны, когда вся Франция пухла от голода, по времени совпадает с ледниковым периодом, но те же фламандцы спокойно жевали хлеб да кашу.  А камбоджийцы при Пол Поте стали жрать тарантулов. А теперь и там и там это деликатесы.

Цитата: Python от сентября  8, 2018, 09:41В моем понимании, «изысканный» — это при мерно то же самое, что «извращенный»

Мне это «изысканный» напоминает «отборный» («Наши эксперты отобрали лучшие кофейные зерна... у бедных тайских крестьян»).