Цитата: From_Odessa от августа 10, 2011, 10:55Всё очень просто. В русском языке не было различия между шейками и коктейлями, но глобализация принесла второе название.
В Википедии английской статье "milkshake" соответствует русская "молочный коктейль". Но в русском также распространено слово "шейк", которое обозначает определенного вида молочный напиток безалкогольный. Наверное, есть и другие шейки, а потому говорят и "молочный шейк". Так вот. Молочный шейк = молочный коктейль или нет? Для меня молочный шейк - это вот такое:
А "молочный коктейль" - это просто белый напиток, без взбитых сливок сверху, смесь молока, мороженого и сока/варенья, которую делают в миксере. И вкус у нее вроде несколько отличный (хотя это может быть из-за наполнителя).
Просветите
Цитата: Bhudh от августа 15, 2016, 16:24Надо было создать новую, чтобы Вы написали нечто вроде "пользуйся поиском"?
Некромансер, блин...
Цитата: From_Odessa от августа 15, 2016, 03:23В тему.Некромансер, блин...
Цитата: From_Odessa от августа 10, 2011, 12:46молочным коктейлем называют напиток, который готовится из молока, мороженого и сиропа (возможно, варенья) с использованием миксераЯ вот не понимаю, каким образом из миксера «петушиный хвост» явится. Он же взбалтывает до однородной и одноцветной консистенции.
Цитата: antic от августа 15, 2016, 12:37Вряд ли. Думаю, в кафе крупных и средних городов России регулярно можно встретить словосочетание "молочный шейк"
Московский диалект же.
Цитата: Poirot от августа 10, 2011, 11:55Московский диалект же.
Зайдите в какое-нибудь московское кафе и сразу увидите распространённость
Цитата: Hellerick от августа 10, 2011, 13:53Похоже, на правду. Хотя, повторюсь, возможно, это вышло вот так:
По-моему, «шейк» — просто новое модное слово, замещающее «коктейль».
Как «скутер» и «мотороллер». Конечно, можно придраться и высчитать, что среднестатистический скутер отличается от среднестатистического мотороллера, но это лишь потому, что разные модели подобной техники обычно фигурируют в разных стилистических обстоятельствах.
Цитата: From_Odessa от августа 10, 2011, 12:46
У меня такая версия есть: молочным коктейлем называют напиток, который готовится из молока, мороженого и сиропа (возможно, варенья) с использованием миксера. В США (или где-то за границей) принято готовить молочный коктейль, накладывая сверху молочные сливки. Кроме того, там есть разные рецепты приготовления молочного коктейля. Он именуется "milk shake (milkshake)". Когда к нам пришел такой подход приготовления молочного коктейля (со взбитыми сливками сверху, по разным рецептам, с тем, чтобы уделять важное внимание наполнителю), то с ним пришло и заимствование "молочный шейк", потому что способом подачи и наличием разных рецептов он отличался от привычного нам, готовящегося одним-единственным (в большинстве случае, кроме отклонений, которые считаются специфическими рецептами, а не равноправными с "основным") молочного коктейля. Вот тут между этими понятиями и пролегла граница, хотя "молочный шейк" - это тот же молочный коктейль, просто с отклонениями от привычного нам образа (понятия).
Страница создана за 0.059 сек. Запросов: 23.