Лингвофорум

Цитата: SIVERION от июля  4, 2020, 10:02
А я летом варенку не ем,  при жаре в рот не лезет,  вобще летом предпочитаю сухие копченые колбасы,  хотя конечно цена на них кусается так сказать,  но что поделаешь.

так надо самому колбасу делать - вроде несложно

А я летом варенку не ем,  при жаре в рот не лезет,  вобще летом предпочитаю сухие копченые колбасы,  хотя конечно цена на них кусается так сказать,  но что поделаешь.

Цитата: Чугуний от октября 30, 2012, 16:48
Любите ли Вы ее так, как люблю ее я?

Наверное, так же люблю (хотя Чугуний мой ответ уже не прочитает)

С другой стороны, вряд ли так можно говорить. Колбасы-то бывают очень разными. Я, например, несколько колбас очень люблю, даже обожаю. А многие другие мне не особо нравятся, есть и такие, которые в рот вообще не лезут, разве что, если изголодавшийся буду.

Купил на днях сербскую колбасу "Златиборац" (кулен). Вкусная, но дорогая.
Кстати, впервые вижу, что в России продают кулен!

Цитата: Red Khan от марта 22, 2015, 20:58

Цитата: Лила от марта 22, 2015, 20:51
Только вот не помню, из какого мяса эта крутая колбаса...

Конского?

Кажется, да.

Цитата: Лила от марта 22, 2015, 20:51
Только вот не помню, из какого мяса эта крутая колбаса...

Конского?

Вообще колбасу не очень люблю, особенн ту, что в Москве в магазинах продается. Вот в Казани покупаем домашнюю, так вообще шикардос! Только вот не помню, из какого мяса эта крутая колбаса...

Цитата: Red Khan от марта 22, 2015, 20:23

Цитата: procyone от марта 22, 2015, 18:19
'пальцем пиханную' (пальцам пхана)

На казылык похожа на вид.

Похожую колбасу можно найти в кухнях многих народов. Вялить мясо и колбасу был одним из самых распространенных способов презервации.

Цитата: procyone от марта 22, 2015, 18:19
'пальцем пиханную' (пальцам пхана)

На казылык похожа на вид.

Цитата: procyone от марта 22, 2015, 19:06
У нас дома сушка для фруктов и овощей есть.

у тёщи есть такой аппарат, но можно ли в нём мясо или рыбу вялить я не знаю