Лингвофорум

Цитата: Zhendoso от мая 24, 2013, 15:12
Посмотрите на чашелистики. Они направлены книзу, прижаты, у земляники же (лесной, полевой, зеленой) они не прижаты и обычно смотрят вверх.

А кто и когда предложил различать клубнику и землянику по чашелистикам?

  В местном русском говоре я не слышал кочерыжки (хотя, слово мне, конечно же, знакомо).
У Даля:

ЦитироватьКОЧАН - , кочень м. качан, вилок. кочева, котева ж. (кочка? качан? котел?) голова; офенское употреб. в влад. костр. твер. кочерыга, кочерыжка ж. хрящеватый кочанный стебель, хряпка: кочешок ниж. умалит. кочан, а также кочерыжка. кочерыжник, -ница, любитель сырых кочерыжек. кочерыжиться твер. кочевряжиться, кобениться; ломаться, ЧИНИТЬся; упрямиться; важничать.

В чувашском языке кучан "кочерыжка"
Вопреки мнению Фасмера, я поддерживаю мнение Гомбоца и тоже предполагаю, что кочень, кочан, качан и подобные славянские формы - тюркизмы, и, скорее всего, булгарского происхождения.  Начальный k- вместо ожидаемого x- в чувашской форме говорит о том, что слово было прежде переднерядным: чув. кучан<koǮan<*kotčan (>рус. кочан, чагат. kоčаn)<*kötčеn (>? рус. кочень)<köt "комель" + -čеn "аффикс сущ-ных и прилагательных со значениями обладания, уподобления"
Фонетическая сторона моей версии безупречна, морфологическая тож -čеn/-čаn (~ДТ  -čаŋ/-čеŋ) - известный аффикс прилагательных и существительных, ср. чув. пиçен "осот"<*pelčеn, вăрçчан "скандалист, любитель ругаться"<*vurśčаn  и т.п.
Семантическая сторона также безупречна чув. кут (~ДТköt id) в отношении человека, животных и птиц имеет основное значение "зад, задница", а в отношении растений и деревьев - "комель, основание стебля".
Не исключаю того, что *kötčеn~*kötčеŋ являлось исконным тюркским названием капусты.

Цитата: Тайльнемер от мая 24, 2013, 17:24
У нас вилок и качан (синонимы) — это целая капуста. А сердцевина — кочерыжка.

у нас так же. Не могу даже представить себе, что для кого-то "кочан" - это кочерыжка 

Цитата: Zhendoso от мая 24, 2013, 15:25
У нас вилок - это мера счета капусты, а кочан - сердцевина ее, но и как мера счета тоже используется.

У нас вилок и качан (синонимы) — это целая капуста. А сердцевина — кочерыжка.

Цитата: Алалах от июня  1, 2010, 20:20
помидор - помидорка

помидорина же

Цитата: Margot от мая 24, 2013, 14:56
Сегодня встретила в повести Токаревой "вилок капусты". Задумалась: не региональное ли это? Во всяком случае, я давно уже слышу и говорю только "кочан", а вот моя бабушка точно говорила "вилок". А как с этими вилками-кочанами у других?

У нас вилок - это мера счета капусты, а кочан - сердцевина ее, но и как мера счета тоже используется.

Цитата: Margot от мая 24, 2013, 14:56
А как с этими вилками-кочанами у других?

В Одессе только кочан. С "вилком" познакомился в Подмосковье. В Омске говорят и так, и так. Я думаю, что это надрегиональное, но распространенное не везде.

Цитата: Солохин от мая 23, 2013, 19:57
На картинке слева изображена (по-моему) земляника, в подписано "клубника".

Нет, все верно. Посмотрите на чашелистики. Они направлены книзу, прижаты, у земляники же (лесной, полевой, зеленой) они не прижаты и обычно смотрят вверх.

Цитата: Тайльнемер от мая 23, 2013, 18:01

Цитата: From_Odessa от мая 23, 2013, 17:37
Если взять выложенные Вами фото, то первое (названное у Вас в посте клубникой) для нее вроде земляника (фото слишком маленькое), второе, как она говорит, "не совсем понятно что"

Вот крупнее:

Клубника

Земляника

Сегодня встретила в повести Токаревой "вилок капусты". Задумалась: не региональное ли это? Во всяком случае, я давно уже слышу и говорю только "кочан", а вот моя бабушка точно говорила "вилок". А как с этими вилками-кочанами у других?