Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

Ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Ограничения: максимум вложений в сообщении — 3 (3 осталось), максимальный размер всех файлов — 300 КБ, максимальный размер одного файла — 100 КБ
Снимите пометку с вложений, которые необходимо удалить
Перетащите файлы сюда или используйте кнопку для добавления файлов
Вложения и другие параметры
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр

Сообщения в этой теме

Автор Awwal12
 - октября 16, 2018, 16:06
Цитата: jvarg от октября 16, 2018, 12:26
Вики, конечно, сомнительный ресурс, но утверждает, что лактоза там таки есть.
Ну естественно, что остаточные количества есть. Но концентрации уже не те, чтоб кишечная микрофлора возбудилась...
Цитата: jvarg от октября 16, 2018, 12:26
А что, Тру ни разу несброженное молоко не пробовал?
Цитата: true от октября 15, 2018, 19:59
Диарея от любого
Автор From_Odessa
 - октября 16, 2018, 14:45
Цитата: true от октября 16, 2018, 05:12
Кстати, а что с лактозой в сгущенке? С ней проблем не бывает.
Тут вот че пишут:

ЦитироватьВместе с тем тот факт, что люди с непереносимостью лактозы, как правило, безо всяких осложнений употребляют мороженое и сладкое сгущённое молоко, стал причиной исследований природы данной дисфункции. Лактоза, как и любой ди- или олигосахарид (в данном случае, состоящий из остатков галактозы и глюкозы) может расщепляться не только лактазой (β-галактозидазой), атакующей галактозную группу, но и α-глюкозидазой, атакующей остаток глюкозы. Проблема состоит в том, что для выделения α-глюкозидазы продукт должен ощущаться организмом как сладкий, в то время, как сладость лактозы в 4−5 раз уступает глюкозе и в 6−7 раз — сахарозе (у детей, с их повышенной остротой ощущений, данная проблема не стоит так остро, чем, в основном, и объясняется относительно меньшее число страдающих данным расстройством). Клинические эксперименты показали, что добавка сахарозы в молочный продукт в количестве 1,0−5,0 % от массы продукта повышает переносимость лактозы до 48−96 % от численности экспериментальной группы в зависимости от её среднего возраста и весовой доли сахарозы
Автор From_Odessa
 - октября 16, 2018, 14:41
У меня тоже проблемы с усваиванием лактозы. Не такие, чтобы совсем уж невозможно было пить молоко, но есть. Появились лет 6-8 назад. До того вообще ничего подобного не было и в помине.
Автор jvarg
 - октября 16, 2018, 12:26
Цитата: Awwal12 от октября 15, 2018, 21:35
а Труъ не усваивает лактозу (которой в чале по сути нет).

1) Вики, конечно, сомнительный ресурс, но утверждает, что лактоза там таки есть.
2) А что, Тру ни разу несброженное молоко не пробовал?
Автор Awwal12
 - октября 16, 2018, 08:11
Цитата: true от октября 16, 2018, 07:28
Так она в древности распространилась или в новое время?
Кто ж теперь скажет... Но, судя по наличию в русских народных сказках, не очень поздно, по крайней мере.
Автор true
 - октября 16, 2018, 07:28
Так она в древности распространилась или в новое время?
Автор Awwal12
 - октября 16, 2018, 07:13
Древнегреческая, судя по всему...
Автор true
 - октября 16, 2018, 05:29
Цитата: VagneR от октября 15, 2018, 17:52
птичье
О, давно хотел задать вопрос: откуда это понятие, кто придумал, кто у кого спер? В одной туркменском песне поется "бывает друг, которому достаточно сказать, что это необходимо, и он даже птичье молоко добудет" (дост бар зерур дийсең гуш сүйдини тапар). Это восточная сказка или западная?
Автор true
 - октября 16, 2018, 05:12
Кстати, а что с лактозой в сгущенке? С ней проблем не бывает.
Автор Awwal12
 - октября 15, 2018, 21:35
Цитата: Leo от октября 15, 2018, 21:14
Цитата: true от октября 15, 2018, 19:59
Мне вообще пофих. Диарея от любого  :dayatakoy:
и от чала?
Чал - не молоко, а Труъ не усваивает лактозу (которой в чале по сути нет).