- Добро пожаловать на Лингвофорум.
Автор Basil
- мая 31, 2018, 04:32Цитата: ivanovgoga от мая 30, 2018, 06:59Ну, может быть кто-нибудь из жителей или литовцев зайдет и разъяснит этот вопрос. Тот, что я ел в Вильнюсе, был на кефире.Цитата: Basil от мая 30, 2018, 03:29А он точно должен быть на кефире, а не на какой-то там литовской простокваше?
литовском варианте, на кефире
Автор ivanovgoga
- мая 30, 2018, 06:59Цитата: Basil от мая 30, 2018, 03:29А он точно должен быть на кефире, а не на какой-то там литовской простокваше?
литовском варианте, на кефире
Автор Basil
- мая 30, 2018, 03:29Говоря о холодных супах, мне нравится холодный борщ, в том числе в его литовском варианте, на кефире. Как и болгарский таратор.
Автор Abdylmejit
- мая 29, 2018, 01:10Цитата: From_Odessa от мая 29, 2018, 00:21Я выращиваю мангольд. Вот уж, действительно, нетипичная свеклаЦитата: Toman от апреля 28, 2018, 15:04Да, для меня тоже так. Я раньше как-то не задумывался, почему он так сказал. Для меня типичный буряк однозначно круглый.
Почему длинного? В моём представлении типичная свёкла же практически совершенно круглаяЦитата: Волод от апреля 28, 2018, 15:14Наверное, я видел, но такая свекла для меня точно нетипична.
В Одессе наравне с обычной водится и такая:
Автор From_Odessa
- мая 29, 2018, 00:21Цитата: Toman от апреля 28, 2018, 15:04Да, для меня тоже так. Я раньше как-то не задумывался, почему он так сказал. Для меня типичный буряк однозначно круглый.
Почему длинного? В моём представлении типичная свёкла же практически совершенно круглая
Цитата: Волод от апреля 28, 2018, 15:14Наверное, я видел, но такая свекла для меня точно нетипична.
В Одессе наравне с обычной водится и такая:
Автор piton
- мая 28, 2018, 23:45Цитата: Abdylmejit от апреля 27, 2018, 22:11
В русской кухне мне нравиться окрошка. Это такой холодный суп или жидкий салат, кто не знает. Очень вкусный.
Цитата: Vesle Anne от апреля 27, 2018, 22:30ЛФ всех выведет на чистую воду. В свое время Искандар обсуждал отношение к окрошке как главный критерий отличия русского от украинца.Цитата: Poirot от Брррр. Как вы это едите?+1
Автор Lodur
- апреля 28, 2018, 15:38Цитата: Vesle Anne от апреля 28, 2018, 15:24архаикой я назвала 1. то, что "принято отказываться от еды" - не знаю я такой традиции;Я так и понял.
Цитата: Vesle Anne от апреля 28, 2018, 15:242. что "кому-то из домочадцев может ужина не достаться".Гм. Я не подразумевал, что он останется голодным.
Просто "перекантуется" сухомяткой/бутербродами. Правильный борщ даже на современной плите требует 2,5-3 часа для приготовления. Некоторые из вторых блюд - тоже дело отнюдь не быстрое. В городе, где хозяйка, чаще всего, работает, всё "оптимизировано", и готовятся блюда, не требующие так уж много времени на приготовление. А если уж затевается что-то долгоиграющее - то обычно в выходные. Но раньше и выбор был меньше, и вообще...Автор Andrew
- апреля 28, 2018, 15:30Цитата: Toman от апреля 28, 2018, 15:04Сортов столовой свёклы великое множество самой разнообразной формы - круглой, конусовидной, цилиндрической, приплюснуто-лепёшчатой... Какую уж этому профессору довелось увидеть, о той и говорил.Цитата: From_Odessa от апреля 27, 2018, 11:55Почему длинного? В моём представлении типичная свёкла же практически совершенно круглая. А если попадётся длинная - так это какая-то аномалия.
Помню, один профессор-немец говорил нам в Аугсбурге, что в Одессе ему довелось есть суп из "этого длинного красного овоща".
Автор Vesle Anne
- апреля 28, 2018, 15:24Цитата: Toman от апреля 28, 2018, 15:01люди не по своей воле хотят быть нарядными?
Ну не по собственной же воле они так одеваются.
Цитата: Lodur от апреля 28, 2018, 12:42Lodur, я же не спорю с тем, что у нас принято практически насильно кормить гостей
Вон, Рокки подтверждает написанное мною (я тоже, кстати, часто поступаю, как он... но у меня есть и другая, личная причина: мне не любая еда подходит, поскольку я лакто-вегетарианец; а сесть за стол, и начать перебирать, что ты будешь есть, а что не будешь - это уж вообще).
архаикой я назвала 1. то, что "принято отказываться от еды" - не знаю я такой традиции; 2. что "кому-то из домочадцев может ужина не достаться".
Автор Волод
- апреля 28, 2018, 15:14Цитата: Toman от апреля 28, 2018, 15:04Цитата: From_Odessa от апреля 27, 2018, 11:55Почему длинного? В моём представлении типичная свёкла же практически совершенно круглая. А если попадётся длинная - так это какая-то аномалия.
Помню, один профессор-немец говорил нам в Аугсбурге, что в Одессе ему довелось есть суп из "этого длинного красного овоща".
В Одессе наравне с обычной водится и такая:
