Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

Ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Ограничения: максимум вложений в сообщении — 3 (3 осталось), максимальный размер всех файлов — 300 КБ, максимальный размер одного файла — 100 КБ
Снимите пометку с вложений, которые необходимо удалить
Перетащите файлы сюда или используйте кнопку для добавления файлов
Вложения и другие параметры
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр

Сообщения в этой теме

Автор TestamentumTartarum
 - июля 20, 2016, 23:08
Цитата: zwh от июля 20, 2016, 13:54
Цитата: From_Odessa от июля 20, 2016, 13:38
Цитата: alant от июля 20, 2016, 13:36
Отсюда вопрос, почему некоторые форумчане с ним незнакомы, то ли в их городе не было таких точек, а в более крупные городах они не выезжали, то ли они в детстве не любили сладкого?
Во-первых, в их городах могло просто не быть таких точек, а когда они бывали в других, где есть, не сталкивались. Во-вторых, думаю, и те, у кого в городах было (если это достаточно большие города), могли просто не попробовать и не видеть. Или видели, но забыли.
Смутно припоминаю, что при Советах в кафе или аналогичном отделе гастронома можно было купить мороженое в металлической вазочке (на тонкой ножке) с сиропом. (Елось оно за столиком, и вазочку, понятно, надо было оставить.) В гастрономе продавщицы в него мороженое ковшиком накладывали на весах, а в кафе, возможно, некий экструдер и был. Но такое мороженое я не любил по многим причинам: 1) противный сладкий сироп; 2) надо было за столиком есть; 3) оно было дороже.
Вот его я и имел в виду, как "накладное мороженое из кафе (шариками)" - именно его помню в металлической чашке на тонкой ножке !!!
Автор Wolliger Mensch
 - июля 20, 2016, 16:01
Автор zwh
 - июля 20, 2016, 15:03
Цитата: From_Odessa от июля 20, 2016, 14:00
Цитата: zwh от июля 20, 2016, 13:54
в металлической вазочке (на тонкой ножке)
Еще одна тема о "как вы называете?"
Да, я помню эту тему. Но раз назвал вазочкой, значит, ей она и была.
Автор From_Odessa
 - июля 20, 2016, 14:00
Цитата: zwh от июля 20, 2016, 13:54
в металлической вазочке (на тонкой ножке)
Еще одна тема о "как вы называете?"

Цитата: alant от июля 20, 2016, 13:48
В моём детстве на так много как сейчас было видов сладостей и пропустить десерт, было бы немыслимо.
Хм. Да, в общем-то... Сложно сказать.
Автор zwh
 - июля 20, 2016, 13:54
Цитата: From_Odessa от июля 20, 2016, 13:38
Цитата: alant от июля 20, 2016, 13:36
Отсюда вопрос, почему некоторые форумчане с ним незнакомы, то ли в их городе не было таких точек, а в более крупные городах они не выезжали, то ли они в детстве не любили сладкого?
Во-первых, в их городах могло просто не быть таких точек, а когда они бывали в других, где есть, не сталкивались. Во-вторых, думаю, и те, у кого в городах было (если это достаточно большие города), могли просто не попробовать и не видеть. Или видели, но забыли.
Смутно припоминаю, что при Советах в кафе или аналогичном отделе гастронома можно было купить мороженое в металлической вазочке (на тонкой ножке) с сиропом. (Елось оно за столиком, и вазочку, понятно, надо было оставить.) В гастрономе продавщицы в него мороженое ковшиком накладывали на весах, а в кафе, возможно, некий экструдер и был. Но такое мороженое я не любил по многим причинам: 1) противный сладкий сироп; 2) надо было за столиком есть; 3) оно было дороже.
Автор alant
 - июля 20, 2016, 13:48
Цитата: From_Odessa от июля 20, 2016, 13:38
Цитата: alant от июля 20, 2016, 13:36
Отсюда вопрос, почему некоторые форумчане с ним незнакомы, то ли в их городе не было таких точек, а в более крупные городах они не выезжали, то ли они в детстве не любили сладкого?
Во-первых, в их городах могло просто не быть таких точек, а когда они бывали в других, где есть, не сталкивались. Во-вторых, думаю, и те, у кого в городах было (если это достаточно большие города), могли просто не попробовать и не видеть. Или видели, но забыли.
В моём детстве на так много как сейчас было видов сладостей и пропустить десерт, было бы немыслимо.
Автор BormoGlott
 - июля 20, 2016, 13:46
Мягкое мороженное отличается от твердого, тем что его не подвергают "закалке" т.е. резкому замораживанию при температуре от —15 до —29° С. Важно процесс охлаждения провести быстро, чтобы исключить образование крупных кристаллов льда. Если охлаждение было недостаточно быстрым, это приведёт к образованию зернистой структуры, из-за которой в мороженном будет присутствовать эффект песка на зубах. То же самое будет если размякшее мороженное повторно заморозить. Короче, мягкое мороженное - это недоделанное твердое.
Автор From_Odessa
 - июля 20, 2016, 13:38
Цитата: alant от июля 20, 2016, 13:36
Отсюда вопрос, почему некоторые форумчане с ним незнакомы, то ли в их городе не было таких точек, а в более крупные городах они не выезжали, то ли они в детстве не любили сладкого?
Во-первых, в их городах могло просто не быть таких точек, а когда они бывали в других, где есть, не сталкивались. Во-вторых, думаю, и те, у кого в городах было (если это достаточно большие города), могли просто не попробовать и не видеть. Или видели, но забыли.
Автор alant
 - июля 20, 2016, 13:36
Отсюда вопрос, почему некоторые форумчане с ним незнакомы, то ли в их городе не было таких точек, а в более крупные городах они не выезжали, то ли они в детстве не любили сладкого?  :donno:
Автор From_Odessa
 - июля 20, 2016, 13:30
Цитата: alant от июля 20, 2016, 13:24
В детстве я знал лишь одну точку, где такое продавалось: на ул. Красноармейской у  Республиканского стадиона, позже, часто покупал на ул. Б. Хмельницкого у зоомузея, называлось он "Десертом", НЯП.
Вауууу!!!! Я только хотел написать кое о чем похожем! Вот уж не думал, что это было еще где-то... В Одессе было две точки, в которых стоял ларек с названием "Десерт", где продавалось мягко мороженое. И оно называлось просто "Десерт", да. В моем детстве это было. Я просто обожал его, это было однозначно мое любимое мороженое. Вроде бы более нигде мягкое мороженое не продавалось. Уже гораздо позже я узнал в Интернете, что эти ларьки вроде бы были от кафе "Десертное", где сие мороженое также продавалось. Я думал, что под названием "Десерт" оно продавалось только в Одессе.

Кроме того, недалеко от моего дома продавалось мягкое мороженое "абрикосовое" соответствующего цвета. Тоже очень любил его, оно шло у меня вторым после "Десерта" по любимости. Впрочем, ни тех ларьков, ни того аппарата с "абрикосовым" нет уже много-много лет...