Запахи лингвофорумчан

[mnashe]

Меркаптоэтанол — это то же, что этилмеркаптан / этантиол?

Нет, это HO-CH₂CH₂-SH. Меркаптоспирт, как и ДТТ, только как одна "половинка". Он известен и используется более давно, чем ДТТ, и он дешевле, поэтому многие до сих пор пользуются им там, где можно было бы использовать ДТТ - либо по старомодности, либо от бедности. НЯП, просто меркаптаны слишком летучи и/или слишком гидрофобны для удобства лабораторного применения в водных растворах. Скажем, при приготовлении пробы для электрофореза белков в денатурирующих условиях пробу держат в закрытой пробирке на кипящей водяной бане или при аналогичной температуре в сухом термостате с меркаптоэтанолом (или ДТТ, если у кого его и денег много) и додецилсульфатом. Потом, когда открываешь для нанесения, воняет на всю лабораторию. Поскольку наносят-то там, где форезная камера стоит, т.е. на одном из обычных столов, а не под тягой.

Понятно.
Додецилсульфат — просто в качестве ПАВ, или он как-то участвует в реакции?

Никогда не слышал о PCR.

[TawLan]

Вдруг человек уринотерапию практикует

Вот это здравая мысль. Но тогда уж точно надо спецтему открыть — "Уринотерапия и форумчане".

Лучше открыть раздел "особо нежные создания" и чтоб эти особые там тусовались

[Toman]

Додецилсульфат — просто в качестве ПАВ, или он как-то участвует в реакции?

Ну да, в качестве вроде ПАВ. Гидрофобные взаимодействия в молекулах белков раздраконивать, чтобы развернулись в цепь и рассортировались электрофорезом по длинам. Ведь именно на них держится третичная структура, а дисульфидные мостики - только дополнительное средство укрепления.
А также, что тоже существенно, носитель заведомо большого отрицательного заряда, который будет отрицательным не только в разделяющем геле (который делается на более щелочном буфере), но и в почти нейтральном верхнем, так называемом "концентрирующем", где заряд самого полипептида мог бы быть очень разным, и часто положительным. Тот же заряд дополнительно способствует распрямлению цепи.