Произношение слова "круасан"

[Wolliger Mensch]

Собственно, если знаешь как название «круассан» правильно пишется, то произноситься будет правильно. А если на слух впервые услышишь, то и восприятие может быть иным.

Я на слух воспринимал, да. Само написание увидел, по-моему, гораздо позже.

А я вот вообще никогда не слышал слово круассан. Сколько себя помню, их всегда рогаликами называли. О французском переводе узнал из книг. Характерно, что в словаре croissant переводится как «рогалик», а не «круассан».

[From_Odessa]

Wolliger Mensch

Думаю, если бы я увидел второе, то назвал это круассаном. Точно не скажу, конечно.

[From_Odessa]

Кстати, до того, как создал эту тему, никогда не задумывался о том, что круассаны похожи на рогалики. Хотя по форме весьма напоминают, да, но мне это и в голову не приходило. Для меня понятия "рогалик" и "круассан" находились на одном уровне абстракции, и одно из них не могло войти в другое.

Когда я впервые услышал о круассанах, у нас их было немного в Одессе, вроде. Мне не доводилось тогда видеть это слово на упаковках или ценниках.

Для меня круассан выделился тестом и начинкой. В рогаликах, которые я пробовал, обычно было повидло другого вкуса, а, главное, совсем другое тесто. И теперь, конечно, я уже воспринимаю рогалики и круассаны, как разные изделия.

[Wolliger Mensch]

Рогалик в моём понимании — любое сладкое мучное изделие в виде загогулины. А круассан — вот этот конкретный рогалик.

Рогалики бывают в виде половины бублика:


А круассаны часто от лени делают прямыми.

[From_Odessa]

Характерно, что в словаре croissant переводится как «рогалик», а не «круассан»

Ну да, я уже понял, что это просто французское название рогалика. И тут типичный случай - изделие пришло из другой страны, чем-то более-менее явно отличалось от своих аналогов, и его иноземное наименование перешло в русский. Так нередко бывает. Но, как я понял из этой темы, коснулось сие не всех. Я, например, в Одессе и Омске не встречал людей, которые бы называли то, что продают под именем "круассан", рогаликами. Потому сей факт в данном топике меня удивил. Интересно, как бывает чаще...

[Triton]

Рогалик в моём понимании — любое сладкое мучное изделие в виде загогулины. А круассан — вот этот конкретный рогалик.

Рогалики бывают в виде половины бублика:


А круассаны часто от лени делают прямыми.

Так а что вы фейспальмите-то про форму? Всё правильно.

[From_Odessa]

А круассаны часто от лени делают прямыми.

Кстати, да, маленькие круассаны же прямые. А вот прямых рогаликов я никогда не видел. Для меня рогалик - это обязательно "загогулина" (тесто может быть очень разным), а круассан - изделие из определенного теста, прямое или "загогулеобразное".

Я описываю исключительно свои ощущения.

[Wolliger Mensch]

Так а что вы фейспальмите-то про форму? Всё правильно.

Ну, если вы на небе видели месяц в виде жезла...

[From_Odessa]

а круассан - изделие из определенного теста, прямое или "загогулеобразное".

Вернее, не просто из определенного теста, а еще и определенной формы, которая при этом может иметь загнутые концы, а может и не иметь их.

[Wolliger Mensch]

Кстати, да, маленькие круассаны же прямые. А вот прямых рогаликов я никогда не видел. Для меня рогалик - это обязательно "загогулина" (тесто может быть очень разным), а круассан - изделие из определенного теста, прямое или "загогулеобразное".

Я описываю исключительно свои ощущения.

Прямые витые хрени у нас вообще никак не называются — чаще всего это просто пироги с творогом:

[Triton]

Так а что вы фейспальмите-то про форму? Всё правильно.

Ну, если вы на небе видели месяц в виде жезла...

WM-у больше не наливать.

[From_Odessa]

Прямые витые хрени у нас вообще никак не называются — чаще всего это просто пироги с творогом:

Не, это другое. Это для меня никак не круассан. Я вот о чем:

чаще всего это просто пироги с творогом:

Кстати, слово "пирог" у меня обозначает только нечто большое, грубо говоря, "типа торта" (чтобы было понятно, о чем я). А вот такие вещи, если использовать сходное слово, я называю пирожками. По-моему, в Одессе это вообще распространенное употребление, пирогами у нас такие вещи не называют. С таким употреблением, как Вы указали, я уже сталкивался.

[Wolliger Mensch]

Кстати, слово "пирог" у меня обозначает только нечто большое, грубо говоря, "типа торта" (чтобы было понятно, о чем я). А вот такие вещи, если использовать сходное слово, я называю пирожками. По-моему, в Одессе это вообще распространенное употребление, пирогами у нас такие вещи не называют. С таким употреблением, как Вы указали, я уже сталкивался.

Фромодес, по-моему, вы преувеличиваете. Услышав про пироги с мясом, вы сразу представляете большой пирог во мн. числе?

[Triton]

Кстати, слово "пирог" у меня обозначает только нечто большое, грубо говоря, "типа торта" (чтобы было понятно, о чем я). А вот такие вещи, если использовать сходное слово, я называю пирожками. По-моему, в Одессе это вообще распространенное употребление, пирогами у нас такие вещи не называют. С таким употреблением, как Вы указали, я уже сталкивался.

Фромодес, по-моему, вы преувеличиваете. Услышав про пироги с мясом, вы сразу представляете большой пирог во мн. числе?

Лучше с рыбой. 

[From_Odessa]

Фромодес, по-моему, вы преувеличиваете. Услышав про пироги с мясом, вы сразу представляете большой пирог во мн. числе?

У меня возникают образы отрезанных кусков большого пирога с мясом почему-то. Поверьте, не преувеличиваю. Для меня слово "пирог" всегда обозначало "большое, типа торта" (не знаю, как дать нормальное определение). Я долгие годы не сталкивался с употреблением слова "пирог" для обозначения небольшого изделия, у меня и сейчас это вызывает странное ощущение, как будто словом, которое предназначено для обозначения значительно большего объекта, называют маленький (относительно). Я знал выражение "вот такие пироги с котятами", возможно, встречал в фильмах и книгах то употребление, которое мы с Вами обсуждаем, но редко. От тех же "пирогов с котятами" у меня возникал какой-то диссонанс. С одной стороны, я ощущал, что тут нечто странное, почему именно много пирогов? Вроде все нормально, но все же что-то не то. Однако значения этому не придавал.

[Dana]

Корэ митэ:

"Kifli" differs from the French "croissant" (the word means "kifli") in that it is made from a plain, bread-like dough (thus being more akin to a roll than to pastry) and being both thinner and longer. They may also come in different sizes, some of them equalling in weight a small bread loaf.

Кифли — это и есть рогалик.

А само слово «рогалик» я редко встречала.

Желим да окушам српске кифле са сиром и сезамом. Јер они изгледају тако укусно

[Wolliger Mensch]

378#msg2082378 date=1396553106]
У меня возникают образы отрезанных кусков большого пирога с мясом почему-то.

Никогда бы не подумал называть куски пирога пирогами. 

[Ion Borș]

Для меня круассан выделился тестом и начинкой. В рогаликах, которые я пробовал, обычно было повидло другого вкуса, а, главное, совсем другое тесто.

Разные технологии производства, разное качество, разный вкус - поэтому разные товары. Но название остаётся на выбор производителя и покупателя.
Название круассана исходит из качеств и особенности теста (возрастающее, растущие (тесто)), а название рогалика из формы продукта.

[Flos]

У меня "круассан"
Детки переняли как "курасан" и упорно не желают переучиваться.

Круассан - не просто рогалик, а слоеный рогалик.

[Lodur]

Моя мама говорит "курасан", и не парится.

[Goodveen]

Все дело в цене: круассан - это немного подорожавший рогалик

[From_Odessa]

Никогда бы не подумал называть куски пирога пирогами.

Я бы тоже.

Название круассана исходит из качеств и особенности теста (возрастающее, растущие (тесто)), а название рогалика из формы продукта.

Именно так, видимо.

[Toman]

Круассан - не просто рогалик, а слоеный рогалик.

Вот именно. Почему я выше и сказал, что

Круассан такой же рогалик, как хачапури булка

[Toman]

У меня возникают образы отрезанных кусков большого пирога с мясом почему-то. Поверьте, не преувеличиваю. Для меня слово "пирог" всегда обозначало "большое, типа торта" (не знаю, как дать нормальное определение).

У меня тоже. А замкнутые (как правило) отдельные изделия (например, которые продают в ларьках или на вокзале) - только пирожки. С капустой, с картошкой, с мясом... А изделия под названием "пироги" (которые обычно предлагается есть на праздниках, или которые просто так иногда приносят на работу коллеги) мне почему-то почти никогда не особо нравились на вкус, в отличие от пирожков, которые часто бывают вполне неплохи и аппетитны. Не знаю, в чём причина такой разницы.

Никогда бы не подумал называть куски пирога пирогами. 

Кстати, да - ведь нарезанные куски некоего большого пирога, бывает, тоже продаются как отдельные изделия во всяких буфетах или ларьках. Ну не пирожком же называть эту рассыпающуюся прямо в руках конструкцию

[Чайник777]

А я произношу [рагал'әк] и не знаю проблем.

Ага, а вместо "машина" вы говорите "повозка", так?