*Микроволновка

[Драгана]

Есть и посуда для микроволновки, и в обычных тарелках тоже разогреваю. Но их нужно накрывать (накрываю тарелкой для микроволновки), иначе может и нагреться слабее, и еда может полететь по микроволновке во все стороны так, что замучишься ее отмывать. И еще можно менять мощность на разные уровни - сильнее, слабее... есть вообще функция разморозки. Когда приготовить надо побыстрее и нет времени ждать, пока мясо само разморозится, ставлю его в микроволновку на разморозку.

[From_Odessa]

Я тоже размораживаю в микроволновке, получается удобно достаточно.

Нагреваемое не накрывают. Греется нормально. Пока что за 1,5 года сильно не разлеталось, хотя запачкано внутри, да. Но отмывается более-менее спокойно )

[Ильич]

Мне тоже интересно, что же должно случиться с моей тарелкой, в которой я в микроволновке уже лет шесть всё разогреваю.......

Взорвется. Осталось немного подождать - года двадцать четыре с половиной.
Если не верите, можете поставить эксперимент.

[Драгана]

Самое главное - если вы приготовили куриные сердечки, не грейте их в микроволновке! Или хотя бы предварительно каждое сердечко потыкать ножом, чтобы были дырочки (а это только время тратить, проще на плите разогреть). То же самое касается яиц и других круглых предметов с гладкой поверхностью. Иначе все это дело в микроволновке весело затрещит, перелопается и полетит по всем микроволновке!

[From_Odessa]

а это только время тратить, проще на плите разогреть

У Вас какая плита?

[Vertaler]

Вот интересно: дома в Москве микроволновка нормально переваривала мои алюминиевые миски.

Тут не рискую. Да и нету именно таких мисок.

[Драгана]

а это только время тратить, проще на плите разогреть

У Вас какая плита?

Газовая.

[From_Odessa]

Драгана

Вот в том-то и дело... А у нас электрическая, и не особо быстро нагревающаяся. Быстрее будет потыкать ножиком ) Плюс она потом еще и остывает долго, а когда за окном +28 или около того, это особенно неприятно...

[Kaze no oto]

Самое главное - если вы приготовили куриные сердечки, не грейте их в микроволновке! Или хотя бы предварительно каждое сердечко потыкать ножом, чтобы были дырочки (а это только время тратить, проще на плите разогреть). То же самое касается яиц и других круглых предметов с гладкой поверхностью. Иначе все это дело в микроволновке весело затрещит, перелопается и полетит по всем микроволновке!

С печенью то же самое. Только дело тут не в гладкой поверхности, а том, что в печени и сердцах имеются полости (или микрополости). Я в таких случаях просто накрываю их крышкой.
Ну и, про яйца все знают, да?

Вот интересно: дома в Москве микроволновка нормально переваривала мои алюминиевые миски.

[From_Odessa]

Ну и, про яйца все знают, да?

Я не знал. И вообще по поводу такого рода продуктов не знал. Не доводилось их греть в МП.

[mnashe]

фокус нагрева

А что это такое?

ХЗ, я в теории не разбираюсь, как она там эти микроволны индуцирует.
Но неравномерность там совершенно явная. На вращающееся блюдо и дно тарелки почти ничего не попадает, а верхние края стеклянной тарелки сильно нагреваются.
Горизонтальная неравномерность сглаживается вращением, а вертикальная не сглаживается ничем.

[alant]

Полумыски

А почему через "ы"?

Так их называет жена. А в русском есть слово полумиска?

[From_Odessa]

Так их называет жена. А в русском есть слово полумиска?

Гугл вроде не находит. А миску Вы называете "миской" или "мыской"? А можете как-то показать, как выглядит то, что Вы называете "полумыской"?

[alant]

Сегодня грел - пожалуй, меньше, 2-3. Правда, тарелка небольшая.

Грею борщ на максимальной мощности (800W, кажется) в фарфоровой миске объёмом примерно 300 мл. в течение 2 минут 20 секунд.

Только 4 мин. на максимальной мощности

[alant]

Так их называет жена. А в русском есть слово полумиска?

Гугл вроде не находит. А миску Вы называете "миской" или "мыской"? А можете как-то показать, как выглядит то, что Вы называете "полумыской"?

Типа такого

[antic]

фокус нагрева

А что это такое?

ХЗ, я в теории не разбираюсь

Ну, своими словами, хотя-бы

как она там эти микроволны индуцирует.

Про это я и не спрашивал

[Драгана]

С печенью то же самое. Только дело тут не в гладкой поверхности, а том, что в печени и сердцах имеются полости (или микрополости). Я в таких случаях просто накрываю их крышкой.

Печенка у меня как раз разогревалась нормально. А сердечки начинали лопаться. Крышка не помогает, она просто начинает подпрыгиватьи из-под нее все равно все летит в стороны.

[Kaze no oto]

Печенка у меня как раз разогревалась нормально. А сердечки начинали лопаться. Крышка не помогает, она просто начинает подпрыгиватьи из-под нее все равно все летит в стороны.

А ты сердечки целыми готовишь?

[Драгана]

Печенка у меня как раз разогревалась нормально. А сердечки начинали лопаться. Крышка не помогает, она просто начинает подпрыгиватьи из-под нее все равно все летит в стороны.

А ты сердечки целыми готовишь?

А как же еще? Куриные сердечки, и так мелкие, еще и резать? Прямо не до конца размороженные - плюх на сковородку, вместе с мелко нарезанным луком, посолить, и пусть тушится. Что может быть проще. Потом помешать.

[From_Odessa]

Типа такого

Понял, спасибо. Для меня первое - это, наверное, пиалка, а второе, может быть, тоже пиалка, или миска (мисочка, если маленькая). Слова "полумыска" не встречал.

[Kaze no oto]

А как же еще? Куриные сердечки, и так мелкие, еще и резать? Прямо не до конца размороженные - плюх на сковородку, вместе с мелко нарезанным луком, посолить, и пусть тушится. Что может быть проще. Потом помешать.

А, ясно. А я их разрезаю пополам. Поэтому они особо не взрываются в микроволновке

[alant]

Типа такого

Понял, спасибо. Для меня первое - это, наверное, пиалка, а второе, может быть, тоже пиалка, или миска (мисочка, если маленькая). Слова "полумыска" не встречал.

Я тоже не встречал, пока не женился.

[From_Odessa]

alant

А сами Вы раньше как это называли?

[alant]

alant

А сами Вы раньше как это называли?

Я ими никогда до этого не пользовался. Были салатницы, из того же материала, но побольше. А ел из глубоких тарелок типа такой

[mnashe]

фокус нагрева

А что это такое?

ХЗ, я в теории не разбираюсь

Ну, своими словами, хотя-бы

Так я же не знаю. Просто на практике обращал внимание, что в стопке кусочков хлеба, если греть их быстро и не переворачивать, нижний остаётся замороженным, когда верхний уже близок к кипению.

Типа такого

Понял, спасибо. Для меня первое - это, наверное, пиалка, а второе, может быть, тоже пиалка, или миска (мисочка, если маленькая).

Для меня верхнее — мисочка. Хотя может войти и под собирательное «тарелки», поскольку чаще всего используются в той же функции.
Не исключено, что в детстве я бы назвал его пиалой, если оно фарфоровое, но нынешние пластмассовые у меня как-то совсем с пиалами не ассоциируются.
Нижнее я и не знаю, как назвал бы, у нас такого нет.