Выпечка - всегда ведь в ед. числе?

[UrmatG]

Салют всем.

Такой экспресс-вопрос, а скорее даже запрос на подтверждение...

Я всегда использовал слово "выпечка" как неисчислимое, следовательно только в единственном числе (аналогично слову "музыка").

Но недавно решил на авоську проверить в интернете. К моему удивлению или скорее недоумению, наткнулся на несколько источников (включая Ожегова), указывающих на существование формы множественного числа и всех его падежных форм.

Что это может быть? Ошибка? Либо может быть когда-то в истории это слово действительно могло использоваться и во множественной форме... Не знаю даже. Как вы думаете?