- Добро пожаловать на Лингвофорум.
Автор maristo
- мая 16, 2016, 22:11Цитата: alant от мая 16, 2016, 21:36Цитата: maristo от мая 16, 2016, 20:42Обычно, когда мелочь домой принесут, она уже ничего глотать не может.
Так вялят обычно всякую мелочь, которую потрошить лень. Для этого и запускают в соль, чтобы кишки просолились, а не тухли. Очевидно, потрошеная рыба не может наглотаться соли.
Если не морозить или не держать на солнце то может. Я мелкий был, всегда еще в ванну запускал улов, посмотреть, как плавают.
Автор alant
- мая 16, 2016, 21:36Цитата: maristo от мая 16, 2016, 20:42Обычно, когда мелочь домой принесут, она уже ничего глотать не может.
Так вялят обычно всякую мелочь, которую потрошить лень. Для этого и запускают в соль, чтобы кишки просолились, а не тухли. Очевидно, потрошеная рыба не может наглотаться соли.
Автор maristo
- мая 16, 2016, 20:42Цитата: true от мая 16, 2016, 20:39
Не, я не против рыбку быстро выпотрошить и пожарить. Ну или что там еще. Но глотать соль заставить!
Так вялят обычно всякую мелочь, которую потрошить лень. Для этого и запускают в соль, чтобы кишки просолились, а не тухли. Очевидно, потрошеная рыба не может наглотаться соли.
Автор true
- мая 16, 2016, 20:39Не, я не против рыбку быстро выпотрошить и пожарить. Ну или что там еще. Но глотать соль заставить!
Автор maristo
- мая 16, 2016, 20:32Цитата: true от мая 16, 2016, 20:19OfftopЦитата: maristo от мая 16, 2016, 20:16Ничёси вы живодёры
Завяливание начинается с запускания живой рыбы в раствор с солью, чтобы она наглоталась соли.
Селяви. А вы не рыбак, я смотрю. Некоторые вообще рыбу отпускают.
Автор true
- мая 16, 2016, 20:19Offtop
Цитата: maristo от мая 16, 2016, 20:16Ничёси вы живодёры
Завяливание начинается с запускания живой рыбы в раствор с солью, чтобы она наглоталась соли.
Автор maristo
- мая 16, 2016, 20:16Цитата: alant от мая 16, 2016, 20:09Цитата: maristo от мая 16, 2016, 20:07Сырая, да. А не боитесь бабкиной рыбой отравиться?Цитата: alant от мая 16, 2016, 20:01Цитата: maristo от мая 16, 2016, 19:25Таранку в супермаркете можно купить.
Бабки с семечками и орехами пропали. А вот бабки с таранкой и вареной кукурузой до сих пор торгуют. В супермаркете не купите такое.
Цены несравнимые. У бабок таранка из местных речек, а в суперрынке привозная, а часто сырая. Это по моему опыту.
Нет. С детства перекусывал так, чтобы домой не загнали. Обычно таранка сильно сушеная и капитально просоленая. Завяливание начинается с запускания живой рыбы в раствор с солью, чтобы она наглоталась соли. Как вялят супермаркетных лещей не знаю.
Автор alant
- мая 16, 2016, 20:09Цитата: maristo от мая 16, 2016, 20:07Сырая, да. А не боитесь бабкиной рыбой отравиться?Цитата: alant от мая 16, 2016, 20:01Цитата: maristo от мая 16, 2016, 19:25Таранку в супермаркете можно купить.
Бабки с семечками и орехами пропали. А вот бабки с таранкой и вареной кукурузой до сих пор торгуют. В супермаркете не купите такое.
Цены несравнимые. У бабок таранка из местных речек, а в суперрынке привозная, а часто сырая. Это по моему опыту.
Автор maristo
- мая 16, 2016, 20:07Цитата: alant от мая 16, 2016, 20:01Цитата: maristo от мая 16, 2016, 19:25Таранку в супермаркете можно купить.
Бабки с семечками и орехами пропали. А вот бабки с таранкой и вареной кукурузой до сих пор торгуют. В супермаркете не купите такое.
Цены несравнимые. У бабок таранка из местных речек, а в суперрынке привозная, а часто сырая. Это по моему опыту.
Автор alant
- мая 16, 2016, 20:01Цитата: maristo от мая 16, 2016, 19:25Таранку в супермаркете можно купить.
Бабки с семечками и орехами пропали. А вот бабки с таранкой и вареной кукурузой до сих пор торгуют. В супермаркете не купите такое.