Украинская еда

[From_Odessa]

Если брать официальные данные, то в июле в Одессе средняя ЗП составляла ~18000 рублей,

Ой, извиняюсь, это не по Одессе, а по Одесской области. Что весьма значимо.

[From_Odessa]

И по Омску данные за область, а не конкретно за центральный город. Так что эти мои подсчёты не в тему.

[TestamentumTartarum]

Аж борщец захотел 

[Python]

Не знаю, куда это запостить — Что меня расстраивает, Чего я хочу, Чё меня бесит, или в эту тему. Хочу купить бендерок, но во всех точках, где их покупал раньше, они либо не продаются, либо сам магазин уже пару лет как закрылся (а жаль, там они были самые вкусные, в двух других либо тесто было слегка пережаренное, либо в него зачем-то ложили ощутимое количество сахара — но уж лучше, чем вообще без бендерок, как сейчас). Почему я у себя в Киеве не могу поесть нормальной украинской еды?! Расстраивает. Бесит. Убить всех людей!

[Poirot]

Не понял, что такое "бендерки".

[Python]

(Google) бендерки
В общем, разновидность блинчиков с начинкой. Продавались раньше вместе с другими замороженными полуфабрикатами.

У меня первые три ссылки ссылаются на сайт производителя, киоск которого стоит через дорогу от моего дома, но, по словам продавщицы, бендерки сейчас не производят — линия стоит... В чем вообще прикол рекламировать продукт, которого нет?!

[Vesle Anne]

Любопытно. а сам приготовить не хочешь? вроде ничо сложного судя по интернету.

[Python]

Да, видимо, таки придется освоить рецепт, если так и дальше пойдет. Только с первого раза вряд ли получится то, что нужно, плюс слишком долго по времени (вареники, допустим, при том же объеме начинки готовятся намного быстрее — не нужно жарить каждый блинчик, просто раскатал, залепил, и можно варить/заморозить на будущее). В случае магазинных бендерок, вполне годная лентяйская еда (и при этом вкусная, в отличие от магазинных вареников) — достать из морозилки, обжарить с яйцом минут 10, и готово.

[DarkMax2]

Продавались раньше вместе с другими замороженными полуфабрикатами.

И сейчас продаются.

Вареники, борщ - это русская или украинская кухня? Часто трудно провести границу.

Украинская. У вас есть пельмени и щи.

Из белорусских продуктов я пробовал молочку, понравилась больше чем украинская, особенно сгущенное молоко хорошее, украинская сгущенка хуже факт. А об остальных белорусских продуктах я мало что знаю. Хотя вот пиво и водка белорусского производства хуже чем украинского тоже факт.

Вы уверены, что это реально белорусская? Большинство "белорусских" продуктов в Украине всего лишь местные бренды для людей со стереотипами про советское качество.

Ах да сыры в Украине лучше чем в Белоруси и России, особенно плавленные, российские и белорусские плавленные пробовал, откровенная гадость, хотя и у украинские не вызывают восторга особого но их хоть есть можно. А реально я был приятно удивлен бельгийскими плавленными сырками, вот это вещь.

Да, украинские сыры на международных ярмарках высоко оценивают.

Не понял, что такое "бендерки".

Только правильно бендерики. 1 шт. - бендерик, а не бендерок или бендерка.

[SIVERION]

DarkMax2, Уверен,  так как пробовал продукты именно из Белоруси,  есть знакомые ездящие по товары в Белорусь, то что продается  "белорусское" в торговых сетях ни разу не покупал.

[Python]

Только правильно бендерики. 1 шт. - бендерик, а не бендерок или бендерка.

Я уже запутался, который из них правильный (скорее всего, оба). В одних магазинах «бендерики», в других «бендерки».

[RockyRaccoon]

Вареники, борщ - это русская или украинская кухня? Часто трудно провести границу.

Украинская. У вас есть пельмени и щи.

Вареники и борщ на территории России уже давно стали русской едой, как и пельмени (когда-то не русские), шашлык, винегрет и салат оливье. Многие ли знают, откуда это всё пришло бог знает когда? А то эдак и про помидоры и картошку кто-нибудь скажет, что это сугубо американская еда.

[From_Odessa]

О бендерках/бендериках вроде никогда не слышал.

[Poirot]

«Кушай тюрю, Яша!
Молочка-то нет!»
— Где ж коровка наша?
«Увели, мой свет!...(с)

[Vesle Anne]

Вареники и борщ на территории России уже давно стали русской едой, как и пельмени (когда-то не русские), шашлык, винегрет и салат оливье. Многие ли знают, откуда это всё пришло бог знает когда? А то эдак и про помидоры и картошку кто-нибудь скажет, что это сугубо американская еда.

в целом, да. но за борщем твердо стоит прилагательное "украинский". так что думаю, борщ-таки не наш

[Andrew]

Вареники и борщ на территории России уже давно стали русской едой, как и пельмени (когда-то не русские), шашлык, винегрет и салат оливье. Многие ли знают, откуда это всё пришло бог знает когда? А то эдак и про помидоры и картошку кто-нибудь скажет, что это сугубо американская еда.

в целом, да. но за борщем твердо стоит прилагательное "украинский". так что думаю, борщ-таки не наш

Не менее твердо за борщом стоят прилагательные "флотский", "московский" и мн.др.

[Vesle Anne]

Не менее твердо за борщом стоят прилагательные "флотский", "московский" и мн.др.

не слышала 

[Python]

Борщ — украинский. Вареники — украинские. Колобок — тоже украинский

[Python]

Из флотского вспоминаются только «макароны по-флотски».

[From_Odessa]

Не менее твердо за борщом стоят прилагательные "флотский", "московский" и мн.др.

не слышала 

Тоже никогда не слышал. Встречал только "красный", " украинский" и "зелёный" (последний - это уже совсем другое блюдо).

[From_Odessa]

Из флотского вспоминаются только «макароны по-флотски».

То же самое.

[From_Odessa]

за борщем твердо стоит прилагательное "украинский"

Интересно, это только за пределами Украины в русском языке наблюдается или в ней тоже? Конкретно я в Одессе почти не встречал такого употребления. Почти всегда "борщ", иногда - " красный борщ". Но не "украинский". Хотя, может, в разных кафе, ресторанах, столовых активно писали " украинский борщ". Этого я не знаю, так как редко бывал там, и борщ в них, кажется, не ел никогда, в меню супов тоже почти не заглядывал.

[Andrew]

Борщ

Тип   Суп
Входит в национальные кухни
Украинская, Белорусская, Русская, Литовская, Польская, Молдавская
Место происхождения   Киевская Русь
Компоненты
Основные   Капуста огородная, картофель, морковь, свёкла, лук репчатый
Возможные   Мясо, томаты, пряные травы
(Википедия)

не слышала 

ознакомьтесь
http://www.gour-mand.ru/hot_soup_4.html

[Python]

Конкретно я в Одессе почти не встречал такого употребления. Почти всегда "борщ", иногда - " красный борщ". Но не "украинский".

Борщ является украинским по умолчанию, дополнительно указывать, что он украинский (тем более, в украинском городе — не будут же его в здравом уме готовить по неукраинским рецептам или откуда-то ввозить) — это примерно как писать на масле «масло жирное».

[Poirot]

Место происхождения   Киевская Русь

Неужто в летописях упоминается?