Подсолнечное/постное/растительное масло

[Марго]

Больше не говорю никак.

А если масло кунжутное там, или хлопковое?

Таки да -- арахисовое, оливковое... Интересно, при желании, наверно, и из лебеды можно сделать, только горьким будет?

Ну, и которое из них НЕ растительное? Если понадобилось бы конкретное уточнение, уточнила бы.

[maristo]

С каких пор соевое масло дешевле подсолнечного? В России-то. Вы еще про пальмовое расскажите сказок.

[maristo]

Я говорю только "подсолнечное", "сливочное","оливковое"(которое я крайне редко встречаю). Еще я говорю "облепиховое масло" применительно к подсолнечному маслу с экстрактом облепихи.

[VagneR]

В том-то и дело, что есть технология.

Есть такая технология. Называется она: приготовление майонеза.

Нет. Добавление яйца привело бы к обратному результату - удорожанию продукта 

[Ильич]

Нет. Добавление яйца привело бы к обратному результату - удорожанию продукта 

А я и не говорил про добавление яйца. Технология тут - интенсивное перемешивание, взбивание.
Но как тут уже говорили, самое простое добавить какого-то более дешевого масла.

[_Swetlana]

С каких пор соевое масло дешевле подсолнечного? В России-то. Вы еще про пальмовое расскажите сказок.

Смените манеру общения, если нетрудно.

[maristo]

С каких пор соевое масло дешевле подсолнечного? В России-то. Вы еще про пальмовое расскажите сказок.

Смените манеру общения, если нетрудно.

Но я не могу.

[_Swetlana]

С каких пор соевое масло дешевле подсолнечного? В России-то. Вы еще про пальмовое расскажите сказок.

Смените манеру общения, если нетрудно.

Но я не могу.

[true]

Ну, и которое из них НЕ растительное?

Вопрос был о другом. Обычно в доме стоят РАЗНЫЕ растительные масла.

[Ильич]

Обычно в доме стоят РАЗНЫЕ растительные масла.

У нас да. Сегодня жена спрашивает, как мне салат с оливковым маслом, а я и не понял, когда ел, что оно оливковое. Вот то, что из-за прохладной погоды редисочка хороша, это отметил.

[From_Odessa]

Обычно в доме стоят РАЗНЫЕ растительные масла.

Обычно? Что-то я сомневаюсь. Думаю, что у многих кроме подсолнечного ничего не стоит.

[true]

Что-то я сомневаюсь

Почему? У меня всегда дома хлопковое, подсолнечное, кунжи. Каждое для своих целей. Есть еще какое-то облепиховое, но для чего оно - я не знаю, хе-хе...

[VagneR]

У меня только подсолнечное.

[true]

Раньше в наших краях тоже было только хлопковое, кунжутное использовали редко, очень дорогое было. Потом, в 90-е, начало появляться подсолнечное, но поначалу тоже было дорого и его держали для салатов. Сейчас-то уже в каждом ауле его делают.
Но, например, плов на мой вкус лучше все-таки на хлопковом делать. Или это просто ностальгия по детству, не знаю

[VagneR]

Раньше в наших краях тоже было только хлопковое, кунжутное использовали редко, очень дорогое было. Потом, в 90-е, начало появляться подсолнечное, но поначалу тоже было дорого и его держали для салатов. Сейчас-то уже в каждом ауле его делают.
Но, например, плов на мой вкус лучше все-таки на хлопковом делать. Или это просто ностальгия по детству, не знаю

Когда муж сестры делает плов, идёт покупать на рынок хлопковое. В магазинах не продаётся.

[Ильич]

Хлопковое хвалят только жители Средней Азии. Был у меня знакомый во Владивостоке, родом из Душанбе, всё хвалил хлопковое. Раз ему прислали, попробовали. Ругать не стали, потому что вежливые.
К чему в детстве привык, то всегда кажется вкусным. Я вот пшенную кашу люблю, а многие считают, что ею только цыплят кормить можно. Так и называют её цыплячьей.

[VagneR]

Хлопковое хвалят только жители Средней Азии. Был у меня знакомый во Владивостоке, родом из Душанбе, всё хвалил хлопковое. Раз ему прислали, попробовали. Ругать не стали, потому что вежливые.

Плов с ним реально вкусный.

[VagneR]

К чему в детстве привык, то всегда кажется вкусным.

Вы ошибаетесь.

[true]

Ругать не стали, потому что вежливые.

Плов, приготовленный на подсолнечном масле становится каким-то диетическим, легким. Слишком мажорным. А он должен быть плотным и сытным. Имхо.

[VagneR]

Плов, приготовленный на подсолнечном масле становится каким-то диетическим, легким.

Я бы не сказала.

[Upliner]

Я говорю "подсолнечное", жена говорит "растительное". Думал в Одессе все говорят "растительное" -- оказалось нет.