Ржаной хлеб — "украинский"?

[procyone]

В моем понимании украинский хлеб – это круглая буханка хлеба, который  может быть как ржаным, точнее пшенично-ржаным, так и пшеничным.

Вообще странно, что продавец ассоциирует украинский хлеб с ржаным учитывая, что на Украине и юге России пшеничная мука чаще использовалась в приготовлении хлеба. Может продавец имел в виду определенный сорт хлеба?

[From_Odessa]

В моем понимании украинский хлеб – это круглая буханка хлеба, который  может быть как ржаным, точнее пшенично-ржаным, так и пшеничным.

Вообще странно, что продавец ассоциирует украинский хлеб с ржаным учитывая, что на Украине и юге России пшеничная мука чаще использовалась в приготовлении хлеба. Может продавец имел в виду определенный сорт хлеба?

Он мог вообще ничего не иметь в виду. Но это как вариант.

[Python]

Настоящий украинский хлеб должен производится на Украине, в противном случае это подделка (с)
Чем мы хуже какой-нибудь Шампани?

[DarkMax2]

В моем понимании украинский хлеб – это круглая буханка хлеба, который  может быть как ржаным, точнее пшенично-ржаным, так и пшеничным.

Вообще странно, что продавец ассоциирует украинский хлеб с ржаным учитывая, что на Украине и юге России пшеничная мука чаще использовалась в приготовлении хлеба. Может продавец имел в виду определенный сорт хлеба?

Паляниця? Хоча не бачив, що б чисто житній нею називали.

[Sandar]

Следуя разъяснениям Авваля, можно предположить, что продавец имел в виду некий сорт хлеба, в то время как я имел в виду просто ржаной хлеб, не задумываясь, например, о том, что ржаной хлеб бывает кирпичиком и вообще с разными прибамбасами.
Я мыслил только о черном (сером) круглой формы хлебе.

[DarkMax2]

Настоящий украинский хлеб должен производится на Украине, в противном случае это подделка (с)
Чем мы хуже какой-нибудь Шампани?

Про російський "Київський" торт ми вже розмовляли.

[Sandar]

Настоящий украинский хлеб должен производится на Украине, в противном случае это подделка (с)
Чем мы хуже какой-нибудь Шампани?

Про російський "Київський" торт ми вже розмовляли.

Забракували?

[jvarg]

У  нас украинский - это круглый ржаной хлеб, в отличии от бородинского, который кирпичиком.

Пшеничного украинского не встречал ни разу.

Ну и вкусом он от бородинского отличается.

И еще украинский у нас зачем-то мукой посыпают, мне это в нем не нравится.

[Sandar]

Мне эта тема интересна в связи моим прошлым параноидальным батхёртом на почве этнического и национального стеснения.
Прошлым — значит, что ныне этот бетхёрт несколько иного характера.

[DarkMax2]

Пшеничного украинского не встречал ни разу.
И еще украинский у нас зачем-то мукой посыпают, мне это в нем не нравится.

Оце паляниця.
А я обожнюю, коли хліб борошном притрушений.

[Sandar]

Пшеничного украинского не встречал ни разу.
И еще украинский у нас зачем-то мукой посыпают, мне это в нем не нравится.

Оце паляниця.
А я обожнюю, коли хліб борошном притрушений.

Оце білий (круглий).

[From_Odessa]

Оце паляниця.

Это он так официально называется? Или "в народе"?

[DarkMax2]

Оце паляниця.

Это он так официально называется? Или "в народе"?

За словниковим визначенням В народі білий круглий, а за цінником як - хз.

Оце білий (круглий).

Ви уявляєте паляницю інакше?

[Sandar]

Оце білий (круглий).

Ви уявляєте паляницю інакше?

Ти змінив свій допис. Я не опонував.
Так, паляниця.

[jvarg]

Оце паляниця.

При чем здесь это? Мы говорим о конкретной торговой марке "Хлеб украинский", которую иногда рапространяют на любой ржаной хлеб (как т.м. "ксерокс" на любой копир), а не о любом хлебе родом с Украины.

У нас, кстати, синоним ржаного хлеба является скорей "Бородинский".

[DarkMax2]

Паляниця може бути також зі змішаного борошна. Для мене паляниця це будь-який круглий солодкуватий хліб (білий, темний). А ось круглий кисленький чорний хліб для мене вже не паляниця.

[Sandar]

Паляниця може бути також зі змішаного борошна. Для мене паляниця це будь-який круглий солодкуватий хліб (білий, темний). А ось круглий кисленький чорний хліб для мене вже не паляниця.

Мабуть, погоджуся.

[Sandar]

У нас, кстати, синоним ржаного хлеба является скорей "Бородинский".

Он кирпичный. Укр. хлеб — круглый.

[Сергий]

Да, я как-то над этим задумывался. С одной стороны - украинский, беларусский, домашний и т.д. както неправильно хлеб называть. С другой стороны хлеб №1, хлеб №2, хлеб №3 - тоже.

[DarkMax2]

У нас, кстати, синоним ржаного хлеба является скорей "Бородинский".

Бородинський же ж "кирпичиком", а "український" круглий.

[From_Odessa]

Впервые встретился в этой теме со словом "паляница" в отношении хлеба...

[Sandar]

Впервые встретился в этой теме со словом "паляница" в отношении хлеба...

[Python]

Пшеничного украинского не встречал ни разу.
И еще украинский у нас зачем-то мукой посыпают, мне это в нем не нравится.

Оце паляниця.
А я обожнюю, коли хліб борошном притрушений.

Оце білий (круглий).

На «паляниці», як правило, роблять надріз збоку — цим вона відрізняється зовні від інших сортів пшеничного хліба.

[DarkMax2]

Впервые встретился в этой теме со словом "паляница" в отношении хлеба...

А до чого це слово ще застосовувати? 

На «паляниці», як правило, роблять надріз збоку — цим вона відрізняється зовні від інших сортів пшеничного хліба.

Як я розумію, це для краси; щоб не потріскався абияк.

[From_Odessa]

А до чого це слово ще застосовувати?

Я неудачно выразился Вообще его не встречал ) Оно тут же у меня ассциируется с полуницею )