Шур "накипь"

[Zhendoso]

При всей личной симпатии, выводить слово со значением "полка" из нигде незафиксированного, только что высосанного из пальца глагола со значением "стягивать", это мягко говоря несеръезно.

С учетом того, что в чувашском основным значением является шест, жердь, нормальная рабочая версия, за неимением пока лучшей.

Хотя  , у меня есть еще версия, что тат. и башк. киштә - ?"кривая" калька каз. текше, кирг. текче "полка". Возможно, из-за ложной этимологизации ногайской полки текше как производного от тiгү (тат. тегү "шить")  - шить, вышивать. В чувашском есть еще кашта тĕрри "шов внастилку (при вышивке)". В татарском (про башкирский не знаю) ему соответствует киштə.
Но у меня сомнения по поводу этимологии древнечувашского *кäštä (заимствовано и в марийские), то ли это фарсизм (Искандара бы спросить), то ли исконный "общетюркизм".
Ср. кирг. кеште-/кесте- "вышивать", каз "кесте" вышивка", узб. кашта "шов внастилку", туркм. кешде "вышивка". Туркменская форма аномальненькая, вроде как, посему следует проверить на персидскую этимологию.

[Zhendoso]

Так и оказалось. Чувашское кашта "разновидность техники вышивки", вместе с тюркскими когнатами, восходит к персидскому источнику:

А вот кашта "шест" так и осталось неэтимологизированным.