Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

Хлебные магазины/хлебные будки

Автор From_Odessa, августа 22, 2011, 15:53

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

From_Odessa

2_piton

То есть, это было нечто вроде супермаркета? Брали на прилавках, что нужно, пробивали в кассе?

Кстати, люди там сами пробивали?


piton

Нет, пробивала кассирша. :)

Ну и брали сами только хлеб, конечно. За кондитерским прилавком стоял свой продавец.

«Чек — документ, выстоянный в одной очереди на право стояния в следующей». (С)
W

Zavada

Цитата: From_Odessa от октября 31, 2018, 01:08
И указано, что под номером два - "булка одесская". А я о ней никогда не слышал. И не видел такую вроде.

Я тоже. Может, их давно перестали выпекать?

Цитата: Агриков от
Автор при изложении данного раздела руководствуется терминоло­гией и опытом московских пекарен, систематизированными в 1923 г. инженером технологом Л. Я. Ауерманом.
Одесская булка представляет собой полосу, свернутую с обоих концов в валики с оставлением свободного промежутка в середине. Поверхности валиков имеют по 3—4 складки типа гребешка французской булки (по строению), образующиеся защипыванием сформирован­ного теста. Готовится из простого булочного теста.

https://remix-kamin.ru/hleb/Assortiment_bulochnnih_izdeley.html

Там есть и другие булочные изделия, о которых мы не слышали.


В трамваях, на улицах – всюду подряд
Висит и гремит безобразный мат.
Но только не гневайтесь так сурово –
Теперь это – «гласность», «свобода слова»!
Эдуард Асадов

Zavada

Цитата: piton от октября 31, 2018, 22:58
«Чек — документ, выстоянный в одной очереди на право стояния в следующей». (С)

А в «Билле», если простоял в очереди в кассу больше пяти минут и хотя бы за одной кассой не было кассирши, то имеешь право потребовать купон на скидку.
В трамваях, на улицах – всюду подряд
Висит и гремит безобразный мат.
Но только не гневайтесь так сурово –
Теперь это – «гласность», «свобода слова»!
Эдуард Асадов

From_Odessa

2_piton

Похоже на смесь универсама и супермаркета ) По-моему, такой же был когда-то в Одессе на Таирово, назывался просто "Торговый центр". Там на первом этаже был большой продовольственный магазин, с тележками. Люди подходили к разным отделам, где были свои продавцы, а потом все это пробивалось на общей кассе. Вроде. Точно уже не помню...

===

2_Zavada

Спасибо!

Цитата: Zavada от ноября  1, 2018, 16:49
А в «Билле», если простоял в очереди в кассу больше пяти минут и хотя бы за одной кассой не было кассирши, то имеешь право потребовать купон на скидку.
Обалдеть!

Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр