cuisine

[Алалах]

cuisine
1786, from Fr. cuisine "style of cooking," originally "kitchen, cooking, cooked food" (12c.), from L.L. cocina, earlier coquina "kitchen," from L. coquere "to cook" (see cook (n.)).

http://www.etymonline.com/index.php?search=cuisine &searchmode=none

при этом по-гречески κουζίνα, практически cuisine безо всякого латинского. Собственно вопрос, истоник - латныь или греческий?

[Dana]

Собственно вопрос, истоник - латныь или греческий?

А вы думаете, французы или британцы могли заимствовать такое слово прямо из греческого?

[RawonaM]

Французский же.

[Алалах]

вот, из компетентных источников стало известно, что

оказывается, само слово в греческом не из французского, а из венецианского cusina. А из французского заимствовано только более позднее значение "кулинария" (вот как в "средиземноморская кухня"). Как и в русском, наверное (кухня в значении кулинария). (с) гинкго