Любителям вина посвящается!

[Лукас]

Для тех кто прозевал - у меня есть еще одна тема: Алкогольные напитки

Но вы сами никак не высказались по теме. А почему так?

Красные сухие и полусухие вина, мадера, кагор, кокур, и др. А в другой теме еще и пиво и коньяк. Ну может быть наливка.

[Alexi84]

Из красных нравится (относительно) - "Изабелла".

На мой взгляд, это одно из немногих вкусных вин, производимых в России и Украине. Очень приятный запах и земляничный привкус.
Но, повторюсь, это всё же не Венгрия.

[Nekto]

"Токайское", которое у нас в супермаркете продают за какие-то смешные копейки, пил. Ничего особенного. Так... одеколончик...

[Konopka]

Из красных нравится (относительно) - "Изабелла".

На мой взгляд, это одно из немногих вкусных вин, производимых в России и Украине. Очень приятный запах и земляничный привкус.

На самом деле, Изабелла (красная) - одно из вреднейших вин (в качестве напитка), грозди есть можно.

[Alexi84]

"Токайское", которое у нас в супермаркете продают за какие-то смешные копейки, пил. Ничего особенного. Так... одеколончик...

Знаю, знаю, о чём вы говорите. Это была подделка - у нас она тоже бывает в магазинах, и тоже продают за копейки. Подлинное токайское не может стоить дешевле 180-200 руб.
В следующий раз тщательнее изучайте этикетку! 

[Alexi84]

На самом деле, Изабелла (красная) - одно из вреднейших вин (в качестве напитка), грозди есть можно.

В первый раз слышу. Что же вы меня раньше не предупредили!
Думаю, в России есть вина и вреднее "Изабеллы". Скажем, "Анапа" - просто ужасный во всех отношениях напиток.

[Алалах]

Из красных нравится (относительно) - "Изабелла".

На мой взгляд, это одно из немногих вкусных вин, производимых в России и Украине. Очень приятный запах и земляничный привкус.

На самом деле, Изабелла (красная) - одно из вреднейших вин* (в качестве напитка), грозди есть можно**.

* почему?
** а это выражение вообще непонятно.

[Ion Borș]

У нас в народе его называют сорт клубники
хорошо растёт на Севере Молдовы - в Вики не правы

На территории СНГ распространён во влажных районах Грузии, Абхазии, Азербайджана, имеется в Краснодарском крае, Крыму, перспективен для Молдавии (кроме северных районов).

Изабелла - столово-технический (часто применятся для озеленения) сорт винограда, позднего периода созревания. Листья средние или крупные, трехлопастные, темно-зеленые, снизу зеленовато-белые, часто серые от густого войлочного опушения. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, весом 140 г, почти цилиндрические, иногда цилиндроконические, с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые. Ягоды средние, круглые или овальные, черные, с сизым оттенком, покрыты обильным восковым налетом. Сахаристость 16-18  %, кислотность 6-7 г/л. Кожица толстая, прочная. Мякоть слизистая, с сильно выраженным земляничным ароматом. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод 150-180 дней при сумме активных температур 3100°С. Вызревание побегов среднее. Кусты сильнорослые. Урожайность 60-75 ц/га. Изабелла отличается устойчивостью против грибных болезней и филлоксеры. Сорт винограда характеризуется высокой зимостойкостью, что позволяет в большинстве случаев культивировать его как неукрывной. Наиболее благоприятны для Изабеллы плодородные слабоизвестковые почвы. Она хорошо переносит повышенную влажность. Хуже - засуху (резко снижается сила роста куста и может наблюдаться опадение листьев). Сорт винограда Изабелла хорошо растет и плодоносит в самых различных климатических зонах. Однако относится к сортам позднего периода созревания, поэтому из-за частого невызревания урожая в северном виноградарстве использовать сорт не всегда целесообразно. При культивировании сорта надо следить, чтобы не было, сильной загущенности побегов, потому что создаются благоприятные условия для милдью, неравномерного созревания ягод, снижения сахаронакопления и ухудшения качества урожая. Изабелла дает плодоносные побеги из старой древесины и из замещающих почек, что позволяет получать урожай даже в случае вымерзания главных. Сравнительно умеренная нагрузка и высвечивание гроздей (прореживание листьев) позволяют получить более качественный урожай. Старый сорт винограда (18 век), на своей родине в США, даже в  тех районах, где преимущественно выращивают гибриды с  V. labrusca (Великие озера,  Нью-Йорк) давно вытеснен другими гибридами. Используется для потребления в свежем виде и приготовления ординарных вин.

[Konopka]

В первый раз слышу. Что же вы меня раньше не предупредили!
Думаю, в России есть вина и вреднее "Изабеллы". Скажем, "Анапа" - просто ужасный во всех отношениях напиток.

почему?

Это не дело вкуса, вина из американско-европейских гибридов вредны для здоровья, при брожении сока возникают нехорошие вещества. 

а это выражение вообще непонятно.

Я не знаю, как сказать по-другому
- Вот это можно есть

[I. G.]

Это не дело вкуса, вина из американско-европейских гибридов вредны для здоровья, при брожении сока возникают нехорошие вещества.

Видели бы Вы, что продают у нас в магазинах, называя "вином"... 

[Alexi84]

Я не знаю, как сказать по-другому
- Вот это можно есть

Просто "ягоды можно есть". Виноград - это же ягоды.

[Konopka]

А "гроздь" в этом случае нельзя сказать?

[Алалах]

а это выражение вообще непонятно.

Я не знаю, как сказать по-другому
- Вот это можно есть

не, что такое "гроздь" я, разумеется, знаю. Никогда не встречал подобного выражения. У вас получается "вино вредно - потому лучше есть грозди винограда".
Впрочем, не так важно, просто непонятно

[Konopka]

Видели бы Вы, что продают у нас как вино в магазинах...

Лучше всего собственное вино
Я его пью редко, но всегда только домашнее.

[I. G.]

На самом деле, Изабелла (красная) - одно из вреднейших вин (в качестве напитка), грозди есть можно.

Наверное, лучше будет: "Вина из Изабеллы вредны для здоровья, но сам виноград есть можно".

[Konopka]

У вас получается "вино вредно - потому лучше есть грозди винограда".

Ну да, так и есть - вреден только напиток, а ягоды просто замечательные (я сама этот сорт прям обожаю ).

[Konopka]

Наверное, лучше будет: "Вина из Изабеллы вредны для здоровья, но сам виноград есть можно".

Спасибо .
Интересно, в России известно вино баго ( Baco Noir)? Это родной брат Изабеллы (тоже гибрид) и у них похожие свойства.

[Alexi84]

Нет, не видел. Если это вино из Чехии, то его почти невозможно найти в России.

[I. G.]

Не слышала о таком сорте. 
Изабеллу повсеместно выращивают в Краснодарском крае. Правда, вино делают отвратительное, сколько бы ни менялись собственники.

[Ion Borș]

а ягоды просто замечательные (я сама этот сорт прям обожаю ).

клубники нравится вкус клубники  .

[Alexi84]

Вроде бы у вина "Земфира" тоже клубничный вкус. Но оно менее ароматное.

[Алалах]

Не слышала о таком сорте. 
Изабеллу повсеместно выращивают в Краснодарском крае. Правда, вино делают отвратительное, сколько бы ни менялись собственники.

особенная гадость в магазине "разливное".  Недавно для мариновки мяса взял было, попробовал - такая мерзость.

[Ion Borș]

[Konopka]

Нет, не видел. Если это вино из Чехии, то его почти невозможно найти в России.

Нет, не из Чехии. Кажется, это французский сорт, но в Чехии он встречается практически везде. Часто его называют "диким вином", в лесах и на берегах рек нередко растёт.  Но  у настоящего дикого вина (Vitis silvestris) вкус несколько другой. Оно у нас в селе растёт у реки и по-моему более сладкое (слишком уж сладкое оно), чем баго и нет у него такого выразительного аромата. 

клубники нравится вкус клубники

А мне Изабелла почему-то напоминает чернику  .

[Konopka]

Не слышала о таком сорте. 
Изабеллу повсеместно выращивают в Краснодарском крае. Правда, вино делают отвратительное, сколько бы ни менялись собственники.

Там очень много зависит и от почвы.  Но я бы вино из Изабеллы всё-таки не пила.