Закуска

[Чугуний]

 Необходимость и важность этого функционала в питейном деле не раз подчеркивалась лингвофорумчанами, однако никак при этом не конкретизировалась. На бутылку водки карамельки и плавленного сырка, пожалуй, будет маловато. Также важна и эстетически-гастрономическая сторона этой части нашей жизни. Что же с чем лучше сочетается?

[0383]

Под водку хит, конечно, домашнее сало с чесночком и бородинский хлеб И огурчиками малосольными освежиться под томатный сочок

[jvarg]

А я огурцы под водочку не очень. А вот помидорчики маринованные... Такие небольшие, что бы целиком в рот положить можно было, и что б при надкусывании лопались...

[tmadi]

Не пью с 22-летнего возраста, но прекрасно помню что под стакан самое лучшее - затяжной паровоз и таблетка димедрола.

[Драгана]

Вообще-то водка такое буээ,что тут бегом бы закусить чем есть!
А к пиву сушеная рыбка идет!

[aniodchai]

Вообще-то водка такое буээ,что тут бегом бы закусить чем есть!

Я тоже когда-то так думал. Да водка водке рознь (о коньяках или виски это всем известно). И если не стаканами опрокидывать, а с чувством, не спеша и, как это ни противно русскому духу, смакуя, то и в водке можно найти не меньше вкуса и букета, чем в винах, или в тех же "заграничных" напитках.

А из водок я предпочитаю польскую Грасовку, она же Зубровка. Рекомендую. Не знаю, производят ли ее еще в России, и, если да, то какая она. А из русских водок доверяю только Кристаллу московскому.

Да, а закуска, по-моему, любая годится, кроме десерта.

[jvarg]

tmadi:
Не пью с 22-летнего возраста, но прекрасно помню что под стакан самое лучшее - затяжной паровоз и таблетка димедрола.

Н...да... уж...

Веселая у вас молодость была...

[tmadi]

Н...да... уж...

Веселая у вас молодость была...

Отвеселился за семерых. Восьмая порция уже не лезет. Но факт есть факт: лучшая закусь - ганжубас и транквилизаторы.

[0383]

...под стакан самое лучшее - затяжной паровоз и таблетка димедрола.

У меня от ваших химикатов даже аппетит пропал. Да и копетана вы, получается, должны прекрасно понимать и проявлять толерантность и гуманизм, а не шашкой махать

[tmadi]

а не шашкой махать

А кто машет шашкой? Вопрос, впрочем, чисто риторический.

[злой]

Коньяк и водка лично у меня очень гладко идут под дольку лимона. Если пить не пьянея - под мясо.

[злой]

Вообще-то водка такое буээ,что тут бегом бы закусить чем есть!
А к пиву сушеная рыбка идет!

Сушеная рыбка и без пива хороша   

[Beermonger]

Я вообще не пью уже несколько лет (как по Задорнову прямо - "В США пить начинают с 21, а у нас в 21 уже бросают..."), только хорошее пиво изредка. Под пиво предпочитаю мексиканские чипсы, продаются в Ашане (называются почему-то tortilla, хотя тортилья - это вроде ведь лепешка?) из кукурузы, с сырным соусом.
Само пиво чаще всего Гинесс или Крушовице, самое легко добываемое (в Москве) из более-менее приличного.

P.S. а вот в бытность мою школотой и студентом, пили в основном портвейн и водку, под колбасу и бородинский хлеб . Коньяк под цитрусовые (я предпочитал лимонам мандарины ).

[Alexi84]

Stella Artois (или Kronenbourg 1664) и французский багет.
Впрочем, в крайнем случае подойдёт и Amstel.   

[Beermonger]

Французское пиво, бееее.... Хадоссьь.. Лучше баварского/чешского темного и британо-ирландского эля/стаута еще ничего не придумали.

[Лукас]

Не пью с 22-летнего возраста, но прекрасно помню что под стакан самое лучшее - затяжной паровоз и таблетка димедрола.

Не нужно доводить себя до такого состояния, чтобы за таблетки тянутся.

P.S. а вот в бытность мою школотой и студентом, пили в основном портвейн и водку, под колбасу и бородинский хлеб . Коньяк под цитрусовые (я предпочитал лимонам мандарины ).

Какая гадасть эта ваша портвейна.
Коньяк с кофе вот это да!

[Лукас]

Французское пиво, бееее.... Хадоссьь.. Лучше баварского/чешского темного и британо-ирландского эля/стаута еще ничего не придумали.

А красное французское вино все же лучше.

P.S. Я заметил, что больше говорим о напитках, чем о закусках. У нас как всегда - когда есть водка (пиво, коньяк и др.), то закусь само собой найдется.

[Alexi84]

Тёмное пиво хорошо только в холодную погоду. И то не всегда.
А настоящая гадость - это пиво из 1,5-литровых баллонов плюс закуска - шоколад. 

[Лукас]

А настоящая гадость - это пиво из 1,5-литровых баллонов плюс закуска - шоколад.

Закусывать шоколадом не прилично.

[Beermonger]

Тёмное пиво хорошо только в холодную погоду. И то не всегда.
А настоящая гадость - это пиво из 1,5-литровых баллонов плюс закуска - шоколад. 

Даже в самом зассаном колхозном ларьке продающем исключительно Балтику и Клинское можно купить пакет сухариков или чипсов. А за закусывание пива шоколадом надо в психбольницу помещать  .

[Alexi84]

Я вижу, мой юмор оценили. Хотя в 11-м классе школы и такое бывало...

[tmadi]

Не нужно доводить себя до такого состояния, чтобы за таблетки тянутся.

Не понял смысла фразы.

[Лукас]

Не понял смысла фразы.

Пить только в меру!

[tmadi]

Ну да, пил в определенную собой же меру. Потом перестал - мера кончилась.

[Драгана]

Сушеная рыбка и без пива хороша

Это точно! Рыбка - и сушеная, и просто соленая, и жареная - это вещь и без выпивки!!!