Author Topic: перец горький или жгучий?  (Read 1260 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline true

  • Posts: 14665
Это необычно для меня. У нас в каждом доме сушеный красный перец висит на гвоздике нанизанный на нитку :)

Offline mnashe

  • Administrator
  • *
  • Posts: 40725
    • Библиотека
У нас свежий острый перец (узкие красные и зелёные.перцы разного уровня жгучести) продаётся круглый год. Особенно красный. Цена обычно порядка $1,5 за кг (болгарский перец — $1–1,5). Я без понятия, чили чи не чили.
Сушёного не видел.
שָׁלוֹם עֲלֵיכֶם!

Offline true

  • Posts: 14665
Сушёного не видел.
Что там видеть. Тот же перец, только сушеный :)


Offline Bhudh

  • Posts: 48594
  • aka 蝎
    • Сайты по языкознанию
Да и в русских домах сухие стручки держат, не во все блюда порошок подходит.
Хотя не целыми связками.
Так что по поводу "нет перца" = "нет порошка" всё далеко не так однозначно.
Пиши, что думаешь, но думай, что пишешь.
MONEŌ ERGŌ MANEŌ.
Waheeba dokin ʔebi naha.
«каждый пост в интернете имеет коэффициент бреда» © Невский чукчо

Offline Lodur

  • Posts: 21940
Это где-то на жарком юге перец - это растение. У нас перец - не растение, а приправа.
"У нас" - здесь, в Москве? В Молдавии, небось, перец рос? У нас в Запорожье - за милую душу. Разумеется, не чёрный, или там душистый - те вообще тропические растения, а стручковой, как сладкий, так и горький (острый, если кому-то так больше нравится). Кстати, биологически, вроде, это вообще один вид.
ईशस्य हि वशे लोको योषा दारुमयी यथा॥
īśasya hi vaśe loko yoṣā dārumayī yathā ||
Мир во власти Господа, поэтому мы подобны деревянным марионеткам в руках кукловода. (Шримад Бхагавата Пурана, 1.6.7б)

Offline Georgy

  • Posts: 452
Лично для меня просто "перец" означает скорее болгарский перец - это обычный продукт, а черный/красный перец скорее нужно называть именно так, чтобы понять, что речь идет именно о нем, если только контекст не очевиден. Перец чили это уже вовсе какая-то редкость. А уж выращивание перца дома в горшках звучит для меня не менее диковинно, чем выращивание дома картофеля или арбузов.

Offline Bhudh

  • Posts: 48594
  • aka 蝎
    • Сайты по языкознанию
Это Вы просто молоды. В 90-е с продуктами было туго, и у кого огородика не было, выращивали овощи на балконах.
А уж на огороде все перцы за милую душу прут.
Пиши, что думаешь, но думай, что пишешь.
MONEŌ ERGŌ MANEŌ.
Waheeba dokin ʔebi naha.
«каждый пост в интернете имеет коэффициент бреда» © Невский чукчо

Offline Flos

  • Posts: 12507
"У нас" - здесь, в Москве? В Молдавии, небось, перец рос?

Конечно, я про Москву. В Молдавии перец рос и потреблялся. И жгучий, и сладкий, и всякий.
Вот кто-нибудь ел квашеные гогошары, фаршированные  капустой? Вкусно!
Ха, да тут, небось, никто и не знает, что такое гогошары.
:(

Еще из детства помнится, стручок надрезаный в борщ обмакивали.  Такой обрубок стручка. Всегда в солонке лежал....
Но в Москве так перец не употребляют.

Offline лад

  • Posts: 2371
перец горький или жгучий? - сладкий, сплошной сахар, самый сладкий из всего.

Offline true

  • Posts: 14665
Гогошары не ел, но фаршированный булгар у нас весьма популярен.

Offline mnashe

  • Administrator
  • *
  • Posts: 40725
    • Библиотека
Лично для меня просто "перец" означает скорее болгарский перец - это обычный продукт, а черный/красный перец скорее нужно называть именно так, чтобы понять, что речь идет именно о нем, если только контекст не очевиден.
:+1:
שָׁלוֹם עֲלֵיכֶם!

Offline Lodur

  • Posts: 21940
Странно, для для меня с детства просто "перец", без уточнения какой именно - это молотый чёрный перец. Раньше наряду с солью и горчицей был почти в каждой столовой на столах. :donno:
ईशस्य हि वशे लोको योषा दारुमयी यथा॥
īśasya hi vaśe loko yoṣā dārumayī yathā ||
Мир во власти Господа, поэтому мы подобны деревянным марионеткам в руках кукловода. (Шримад Бхагавата Пурана, 1.6.7б)

Offline true

  • Posts: 14665
Типа того. У нас перец - это именно черный, красный и болгарский уже надо уточнять.

Offline oveka

  • Posts: 941
С детства перец - это тот, что к борщу. Тот, что на окне, бронебойный - огонёк. Все прочее пришло потом, детство ушло.

Offline Ion Borș

  • Posts: 9162
  • Decebalus (Музей Ватикана)
"У нас" - здесь, в Москве? В Молдавии, небось, перец рос?

Конечно, я про Москву. В Молдавии перец рос и потреблялся. И жгучий, и сладкий, и всякий.
Вот кто-нибудь ел квашеные гогошары, фаршированные  капустой? Вкусно!
Ха, да тут, небось, никто и не знает, что такое гогошары.
:(

Еще из детства помнится, стручок надрезаный в борщ обмакивали.  Такой обрубок стручка. Всегда в солонке лежал....
Но в Москве так перец не употребляют.
Интересно если получит распространение в русском слово гогошары, (в русском за пределами Молдавии).
(wiki/ru) Перец_овощной_'Гогошар'
♪ ☼ † ♥ ♫   ¤$, €, £, ¥.¤
https://www.linkedin.com/in/ion-bors-aa69992a/

не нашёл я в латыни это слово
Quote
Гогошар (рум. gogoșari; лат. cultivar Gogoscharii)
В Википедии ошибка (?)

https://dexonline.ro/definitie/gogoșar
http://www.webdex.ro/online/dictionarul_etimologic_roman/gogoașă
♪ ☼ † ♥ ♫   ¤$, €, £, ¥.¤
https://www.linkedin.com/in/ion-bors-aa69992a/

Offline Bhudh

  • Posts: 48594
  • aka 蝎
    • Сайты по языкознанию
Ион, так же можно до инфаркта довести!
Вы считаете, что любое слово современной научной латыни можно найти в словаре латыни классической? Даже если в нём есть звук, которого отродясь в латыни не было? Даже если слово написано с большой буквы, что в 99,99% случаев означает фамилию учёного или селекционера?
Помета «лат.» в данном случае не имеет к древней латыни никакого отношения.
Пиши, что думаешь, но думай, что пишешь.
MONEŌ ERGŌ MANEŌ.
Waheeba dokin ʔebi naha.
«каждый пост в интернете имеет коэффициент бреда» © Невский чукчо

Offline Ion Borș

  • Posts: 9162
  • Decebalus (Музей Ватикана)
Offtop
Bhudh, Спасибо!
за отзывчивость и за прояснения для меня.
:)
♪ ☼ † ♥ ♫   ¤$, €, £, ¥.¤
https://www.linkedin.com/in/ion-bors-aa69992a/

 

With Quick-Reply you can write a post when viewing a topic without loading a new page. You can still use bulletin board code and smileys as you would in a normal post.

Note: this post will not display until it's been approved by a moderator.
Name: Email:
Verification:
Type the letters shown in the picture
Listen to the letters / Request another image
Type the letters shown in the picture:
√49 Напишите ответ строчными буквами:
«Сто одёжек, все без застёжек» — что это?: