Откуда берутся языковые учебники, по которым невозможно учиться?

[Цитатель]

Конечно, и по подстрочнику можно вычислить, как, например, спрягаются глаголы, но эффективно ли это?..

эффективно, потому что традиционный учебник от невыносимой скуки закроют на пятой странице и станут его читать лишь под угрозой отчисления за неуспеваемость 

[Awwal12]

разницу между двумя видами г русское ухо уловить неспособно

Скажите это моей тёще и всем прочим северянам, приезжающим на юг, кому режет ухо южнорусское ғэканье.

Оно, может, и режет, но я уже писал, что подсознательно воспринимаю [g] и [ɣ] как один звук. В том числе, например, в чувашском (где это /к/ и /х/).
Вообще в русском вечные проблемы с этой асимметричной системой велярных. Ср. тж. диал. /х/>/к/.

[Karakurt]

Южнорус. и укр. звук это разве не чешский ахой?

[Awwal12]

Южнорус. и укр. звук это разве не чешский ахой?

Во-первых, в южнорусском наречии и в украинском (а также чешском) языке это, как правило, разные звуки - велярный и глоттальный соответственно.

Во-вторых, вопрос не в качестве звука, а в структуре фонологической системы как таковой. Во всех русских говорах система велярных фонем так или иначе ущербна: имеются только 3 твердые фонемы (звонкие взрывные и фрикативы практически нигде не противопоставлены) - и это еще при отсутствии или неопределенном статусе мягких, т.е. противопоставления между некоторыми велярными оказываются избыточны по числу признаков, а значительное число оппозиций остается нереализованным.