Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

Самогон надо гнать, товарищи!

Автор piton, октября 14, 2015, 23:29

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

BormoGlott

Цитата: Awwal12 от ноября 25, 2017, 15:30
Дубль три.
Я про Фому, а вы про опять Ерёму. Третий раз повторяю, что в производстве самогона главное не  головы, а "сердце". Головы — это отход, цель — получить алкогольсодержащий продукт, и получить его в как можно большем количестве. И важно с отходом не потерять нужный продукт, что как раз и происходит, если головы отбирать при включенном сухопарнике, а потом спиртсодержащую жидкость в сухопарнике выбрасывать вместе с головами.  Вы вообще видео посмотрели? Такое впечатление, что нет, ибо говорите какую-то сферическую теорию.

BormoGlott

Цитата: piton от ноября 25, 2017, 14:57
тогда не очень понятен смысл двух перегонок.
На первой перегонке получают спирт-сырец. Происходит отделение спиртсодержащего продукта от органических останков дрожжевых организмов. Затем спирт-сырец очищают либо углём, либо молоком, либо растительным маслом и подвергают второй, на этот раз, дробной перегонке.

piton

Логично, но почему это нельзя сделать в один этап? В принципе, никто не запретит и исходный продукт углем чистить..
W

pomogosha

Цитата: BormoGlott от ноября 25, 2017, 18:36
либо растительным маслом
Марганцовкой лучше. Правда, 3CH3CHO – уксусный альдегид (ацетальдегид) может вызвать сильную зависимость. В Природе он достаточно распространен, он встречается в спелых фруктах, кофе, табачном дыме, может синтезироваться растениями в процессе метаболизма. К тому же ацетальдегид  является очень сильным канцерогеном, а как известно, это вещество увеличивает риск возникновения злокачественных опухолей.
Не говори — не прикусишь язык!
                                             мудрость
Эгоизм vs Альтруизм
http://www.pesni.ru/song/2207/
http://www.kalen-dar.ru/today/

BormoGlott

Цитата: piton от ноября 25, 2017, 20:20
почему это нельзя сделать в один этап?
Почему нельзя?, делайте. Перегонка, по сути — очистка. Стирка тоже очистка. Но всяк стирает на свой лад. Кто-то предварительно замачивает, бельё. Кто-то стирает два раза — предварительная стирка и окончательная. Кто-то убеждён, что нужно экономить воду и электричество и стирает только один раз.

BormoGlott

Цитата: pomogosha от ноября 25, 2017, 20:30
Марганцовкой лучше.
Во-первых сейчас марганцовку купить довольно сложно, во-вторых, бывалые самогонщики не рекомендуют.

piton

Случилось странное. Думал даже, где спрашивать - в Науке или Эзотерике.
Простояла бражка недели три с надутой перчаткой, а сейчас перчатка втянулась вовнутрь. Надутая! Может, пора пить завязывать?
W


Awwal12

Цитата: BormoGlott от ноября 25, 2017, 18:28
Цитата: Awwal12 от Дубль три.
Я про Фому, а вы про опять Ерёму. Третий раз повторяю, что в производстве самогона главное не  головы, а "сердце". Головы — это отход, цель — получить алкогольсодержащий продукт, и получить его в как можно большем количестве. И важно с отходом не потерять нужный продукт, что как раз и происходит, если головы отбирать при включенном сухопарнике, а потом спиртсодержащую жидкость в сухопарнике выбрасывать вместе с головами.
Где у вас логика потерялась? Суммарное содержание метанола и этанола в первых 250 миллилитрах голов, отогнанных без сухопарника, и в первых 250 миллилитрах смеси голов от холодильника и из сухопарника заведомо идентично, т.к. определяется исключительно самим кубом. Единственный способ немного изменить положение дел - это с включенным в систему сухопарником (!!) отобрать 250 миллилитров голов с конденсатора, а накопившиеся в сухопарнике содержимое тупо вернуть в куб. Правда, с учетом того, что на низкой интенсивности, как вы сами и писали, сухопарник будет работать практически как холодильник (без сколь-нибудь значительного переиспарения), большой разницы все равно не будет.
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

Awwal12

Цитата: piton от ноября 25, 2017, 22:08
Простояла бражка недели три с надутой перчаткой, а сейчас перчатка втянулась вовнутрь. Надутая! Может, пора пить завязывать?
Бражка-то закисла небось. Легко заметить, что реакция C2H5OH + O2 -> CH3COOH + H2O, вызываемая уксуснокислыми бактериями, идёт с уменьшением количества газовой фазы.
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

Awwal12

Цитата: pomogosha от ноября 25, 2017, 20:30
К тому же ацетальдегид  является очень сильным канцерогеном
Я вам сейчас один умный вещь скажу, вы только не обижайтесь: весь спирт, который вы выпиваете, с роковой неизбежностью полностью превращается в вашем организме в этот самый перегар ацетальдегид.
Проблема с марганцовкой не в ацетальдегиде, а в том, что при окислении разнообразных примесей там много чего другого весёлого может образоваться. Так что сорбция и ещё раз сорбция.
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

BormoGlott

Цитата: Awwal12 от ноября 25, 2017, 23:31
накопившиеся в сухопарнике содержимое тупо вернуть в куб.
Вот этого в видео и нет. об этом и речь.

BormoGlott

Цитата: Awwal12 от ноября 25, 2017, 23:37
Легко заметить, что реакция C2H5OH + O2 -> CH3COOH + H2O,
откуда кислород в герметично закрытом сосуде

Awwal12

Цитата: BormoGlott от ноября 25, 2017, 23:43
Цитата: Awwal12 от накопившиеся в сухопарнике содержимое тупо вернуть в куб.
Вот этого в видео и нет. об этом и речь.
А теперь перечитайте всё написанное вами выше, пожалуйста.
Цитата: BormoGlott от ноября 25, 2017, 23:44
Цитата: Awwal12 от Легко заметить, что реакция C2H5OH + O2 -> CH3COOH + H2O,
откуда кислород в герметично закрытом сосуде
А его кто-то оттуда изначально убирал?
Не говоря уже о том, что герметичность всех этих конструкций с перчатками достаточно условная.
Вы предполагаете какие-то иные механизмы уменьшения количества газовой фазы в сосуде?
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

pomogosha

Цитата: Awwal12 от ноября 25, 2017, 23:42
Я вам сейчас один умный вещь скажу, вы только не обижайтесь: весь спирт, который вы выпиваете, с роковой неизбежностью полностью превращается в вашем организме в этот самый перегар ацетальдегид.
Это понятно, да, к сожалению...
Цитата: Awwal12 от ноября 25, 2017, 23:42
при окислении разнообразных примесей там много чего другого весёлого может образоваться. Так что сорбция и ещё раз сорбция.
Всегда приятно послушать от знающего хорошо обоснованный совет. Уговорили, будем работать над сорбцией.
Не говори — не прикусишь язык!
                                             мудрость
Эгоизм vs Альтруизм
http://www.pesni.ru/song/2207/
http://www.kalen-dar.ru/today/

BormoGlott

Цитата: Awwal12 от ноября 25, 2017, 23:50
А теперь перечитайте всё написанное вами выше, пожалуйста.
А что там не так?

jvarg

Цитата: piton от ноября 25, 2017, 14:57
Тогда не очень понятен смысл двух перегонок.

Да это они пургу гонят.

Первая перегонка преследует цель просто отделить воду от органики, вторая - выделить собственно спирт из жуткой смеси всякой органической хрени. В бражке спирт редко превышает 60% в общем количестве органических веществ.

Тот, кто считает, что смесь ацетона, эфира, многоатомных спиртов и пр. - придает некий изысканный вкус - тот просто мазохист.

В любом случае, даже после второй перегонки некоторое количество примесей все равно остается, так что вкус "натуральности" хоть как присутствует.
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

BormoGlott

Цитата: jvarg от ноября 26, 2017, 10:23
В бражке спирт редко превышает 60%
:o означает ли это, что иногда превышает этот порог

jvarg

Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

piton

Цитата: jvarg от ноября 26, 2017, 10:23
кто считает, что смесь ацетона, эфира, многоатомных спиртов и пр. - придает некий изысканный вкус - тот просто мазохист.
Рецепт французского коньяка.
W

jvarg

Цитата: BormoGlott от ноября 26, 2017, 10:27
Цитата: jvarg от ноября 26, 2017, 10:23
В бражке спирт редко превышает 60%
:o означает ли это, что иногда превышает этот порог


Ну, во первых вы опустили концовку фразы: "в общем количестве органических веществ."

Т.е. вы выставили меня идиотом, который якобы не знает, что дрожжевые бактерии погибают уже при 15% спирта.

Вы это специально? Вам нравиться врать, передергивать, выдергивать из контекста и т.д.?

Во-вторых, да, иногда превышает этот порог. Бражка на виноградном соке, в просторечии именуемое вином, имеет лучшие показатели.
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

piton

Цитата: jvarg от ноября 26, 2017, 10:38
который якобы не знает, что дрожжевые бактерии погибают уже при 15% спирта.
Бывает, и до 18 работают.
W

BormoGlott

Цитата: jvarg от ноября 26, 2017, 10:38
вы выставили меня идиотом, который якобы не знает, что дрожжевые бактерии
Вы уж меня извините, но дрожжи википедия относит к одноклеточным грибам, а не бактериям

pomogosha

Цитата: piton от ноября 26, 2017, 10:37
Рецепт французского коньяка.
Даже в домашних условиях при изготовлении "коньяка" самогон не используется, не говоря уж о настоящем.
Рецепт "французского" коньяка.
ЦитироватьЗалить пряности водкой, и поставить смесь варить на медленном огне или водяной бане.
Не говори — не прикусишь язык!
                                             мудрость
Эгоизм vs Альтруизм
http://www.pesni.ru/song/2207/
http://www.kalen-dar.ru/today/

BormoGlott

Цитата: pomogosha от ноября 26, 2017, 11:10
при изготовлении "коньяка" самогон не используется
именно в производстве коньяка используется именно "самогон", то есть спирт полученный методом дистилляции винного материала. А для производства водки используется спирт, полученный путём ректификации спиртсодержащего материала.

Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр