Проховое тесто

[Swet_lana]

От папы я слышала выражение "проховое тесто", то есть рыхлое. Нашла это слово в интернете:
Значение слова проховый: - кур. тамб. яросл. вят. твер. рыхлый, жидкий, мягкий, рассыпучий, слабый, непрочный. Проховый хлеб, рыхлого печенья. Проховенькое полотно, реденькое. Прохоный южн. зап. проховый. Прохоная кашка, тесто, рыхленькое.

А какая у этого слова  этимология? какова семантика?

[bvs]

Ударение куда? Польск. proch - порошок.

[Swet_lana]

Ударение на второй от конца слог, как в польском. Но я не думаю, что это польское слово.

[bvs]

Может быть сокращением от порохо́вый, но обычно ударение в русском там на последний слог: порохово́й.

[Zavada]

ПРАХ. Вырванное из контекста языка слово представляется узлом сплетения или фокусом пересечения разных значений, внутренняя связь и историческая последовательность которых устанавливаются в силу общих культурно-исторических убеждений или предубеждений иследователя, а чаще просто по субъективной догадке.

Например, проф. Л. П. Якубинский в своей «Истории древнерусского языка», исследуя распространение церковнославянизмов в народно-областных говорах из разговорной речи книжных людей, приводит такое лексическое гнездо: прах, как эвфемизм черта: прах те возьми, какой прах тебя взял (вятск.), прах его секани (cмоленск.); у раскольников — прашиться — `предаваться мирским забавам, плясать' (в связи с значением слова прах — `пыль, персть' и с вытекающим отсюда употреблением его в качестве образа всего бренного, земного, суетного, мирского). Сюда же прах — бранное слово, `баловень, игрун, резвый мальчик' (казанск.); ср. праховый — `плохой, дрянной, негодный' (напр., архангельск.); ср. также в говоре терских казаков: прибежал весь в праху — `разозленный'. С употреблением слова прах в значении `баловень, игрун' Л. П. Якубинский готов связать и литературное вертопрах, даже не вникнув в его морфологическую структуру в семантические условия зарождения и распространения этого слова.

Параллельно с этой линией семантического развития слова прах в народно-областных говорах идет другая: праховый `рыхлый, сдобный, рассыпчатый' (олонецк. и др.: «замесить тесто попраховее»). У Даля (восточн.): праховый — `порошистый, рыхлый, мелкий, и сухой': праховая земля, дожди не держатся, вода уходит; праховый снег; праховенький хлеб — `рыхлый, мягкий'; праховый холст — `реденький, плохой'; праховенькая одежонка (см. сл. Даля 1909, 3, с. 998). Проховый (праховый) — `рыхлый, жидкий, мягкий, рассыпчатый, слабый, непрочный': проховый хлеб — рыхлого печенья; проховенькое полотно — реденькое (там же, с. 1372). Ср. также прашевать (кукурузу) — окучивать землей (бессарабск.) (там же, с. 999).

[Swet_lana]

То есть все-таки от прах...

[Morumbar]

То есть все-таки от прах...

Прах и порох - когнаты