Определите гриб

[Гиперкуб]

Это Ленин.

[antic]

Всякий Ленин является грибом, но не всякий гриб является Лениным

[Jeremy]

Гиперкуб, ты когда в последний раз грибы ел? С Крупской собирал?

[Лукас]

Гиперкуб, ты когда в последний раз грибы ел? С Крупской собирал?

Он ещё с Иваном Сусаниным по лесам бродил.

[LUTS]

Не взял бы точно.

[Jeremy]

Что возле Славяногорска грибные места - подписываюсь. Поезд 10 минут на жд ст. стоял. Сосенки аж на полотно дороги лезут, а следом - маслята.

[mnashe]

Я бы это не взяла.

Однако по виду съедобный.

Ни в коем случае "по виду съедобный" не берется.

Так по внешним признакам и определяют. Этот гриб очень похож на шампиньон, потому что подобные по виду покупал и ел.

Странно, наши магазинные шампиньоны на него непохожи.

Конечно, гриб не та вещь, которую можно брать, не имея твёрдой уверенности. Поэтому мы почти ничего из пластинчатых не брали.

Вот ещё немножко фотографий:

[Jeremy]

Это не сыроежка (любого вида) и не шампиньон (любого вида).

[Jeremy]

А вот эти последние похожи на шампиньоны очень даже, но так грибы не определяют. Вообще, это очень скользкое дело.

[mnashe]

Это всё один вид вроде, росли в полуметре друг от друга.
Может, и впрямь шампиньон, раз ты говоришь...

[I. G.]

Точно не он.

[mnashe]

Я таких шампиньонов в магазинах не видел

[I. G.]

На работе погляжу. У нас полполки книжек про грибы.

[mnashe]

Ты только на желтизну на первой паре снимков не смотри, это искажение от лампы.

[true]

mnashe, насколько я понимаю у вас там климат схож с климатом Туркменистана. Так вот, у нас растут точно такие же грибы, по-русски их называют шампиньон. Кроме них есть еще те, которые называют трюфель, но они вырастают раз в десять лет в особо дождливые годы. Больше съедобных грибов нет. А ядовитые легко определить по каемке на ножке. Думаю, в Израиле все точно так же.

[Georgos Therapon]

То, что это не шампиньон, очевидно. Шампиньоны растут в поле на унавоженной почве, а здесь выросли под деревом. По внешнему виду, как уже писала Светлана, очень похоже на сыроежку. В Израиле сыроежки неплохо растут, судя по информации в сети. Вам бы, Мнаше, еще надо поглядеть на споры.   

[true]

Шампиньоны растут в поле на унавоженной почве, а здесь выросли под деревом.

Вы удивитесь, но шампиньоны прекрасно растут даже в песчаной пустыне без всякого унавоживания, да.

[I. G.]

У нас подобное припоминаю, но названич не помню.

[Geoalex]

Шампиньоны растут в поле на унавоженной почве, а здесь выросли под деревом.

Вы удивитесь, но шампиньоны прекрасно растут даже в песчаной пустыне без всякого унавоживания, да.

И в лесу тоже прекрасно растут.

[Zhendoso]

146% шампиньон, или лесной или луговой, скорее второй, несмотря на то, что вырос под деревом. На луговой еще похож желтокожий шампиньон (ядовит), но его отличить по неприятному запаху и желтеющей на изломе мякоти. Из грибов такого размера только у шампиньонов пластинки имеют розово-кремовый цвет, который по мере старения плодового тела темнеет до темно-коричневого.

[Zhendoso]

Я таких шампиньонов в магазинах не видел

Человек культивирует только двуспоровый шампиньон, остальные быстро стареют и для выращивания не особо годятся.

[Кассивелан]

Надо просто взять да попробовать 

[Zhendoso]

Да, смотрю, в теме еще те грибники собрались
Я лет с трех ходил за грибами, наши местные все почти знаю, включая технологии их приготовления. Моя фишка - белый груздь сухосолом "аля сало" по собственному рецепту, кумарят все, но рецепта я еще никому постороннему не сказал, только старшей дочери показал процесс приготовления.

[mnashe]

У этого желтизны на изломе не было, запах совершенно обычный, как у шампиньона и многих других.

[mnashe]

Вам бы, Мнаше, еще надо поглядеть на споры.

А как?
Пара засохших грибов до сих пор под тем деревом валяется...