Предпочитаете ли вы чистый вкус продуктов?

[I. G.]

А Вы сейчас в Кишинёве?

Увы нет

А я хотела этим летом поехать в Ростов-на-Дону - но потом передумала.

Может ещё туда поеду - искать корни своего прадеда - бывшего заключённого который потом там жил после выхода из лагеря и умер. Может это поможет мне стать русской...

Я тоже хочу стать русской! 

[alant]

А Вы сейчас в Кишинёве?

Увы нет

А я хотела этим летом поехать в Ростов-на-Дону - но потом передумала.

Может ещё туда поеду - искать корни своего прадеда - бывшего заключённого который потом там жил после выхода из лагеря и умер. Может это поможет мне стать русской...

Я тоже хочу стать русской! 

А вдоль дороги русские с косами стоят, и тишина.

[Ильич]

Варить кофе в джезве меня учил один армянин. Секретов у него было  два:
1. Не жалеть положить побольше кофе.
2. Добавить в джезву соли на кончике ножа. От этого кофе становится более кофейным.

Соль усиливает вкус продукта, когда она в таком количестве.

Хотя я и солёные вещи люблю. Сейчас пойду освежусь малосольным огурчиком.

[vityap]

вес оставался стабильным 120.

Солидный вес.

Это в килограммах, или каких-то некошерных единицах?

[отец Фёдор]

Я когда до 80-ти разжирел, тяжко было это всё на себе таскать. Сейчас переплавляю в мышицы при том же примерно весе. Гораздо легче.

[mnashe]

Это в килограммах, или каких-то некошерных единицах?

В фунтах. Alexandra A.

[Poirot]

Это в килограммах, или каких-то некошерных единицах?

В фунтах. Alexandra A.

Тьфу ты, я и забыл.

[Leo]

А Вы сейчас в Кишинёве?

Увы нет

А я хотела этим летом поехать в Ростов-на-Дону - но потом передумала.

Может ещё туда поеду - искать корни своего прадеда - бывшего заключённого который потом там жил после выхода из лагеря и умер. Может это поможет мне стать русской...

Я тоже хочу стать русской! 

Нафига вам - украинки же красивее

[RawonaM]

Плюсую. Всю жизнь не понимал зачем люди солят свежие овощи или яйца. Зачем портить вкус?
Соль могу использовать разве что для супа.

[mnashe]

Зачем портить вкус?

Так это если есть вкус же
Украинским помидорам соль не нужна.
Израильским в 95% случаев — нужна.
Болгарским помидорам, которые продавались в начале 90-х в Москва, соль бесполезна. Их, видимо, срывали настолько зелёными, что их уже ничем было не исправить.

[Leo]

Плюсую. Всю жизнь не понимал зачем люди солят свежие овощи или яйца. Зачем портить вкус?
Соль могу использовать разве что для супа.

Похоже вы ещё не ознакомились с саамской кухней

[Poirot]

Соль могу использовать разве что для супа.

Напомнило шутку: Как узнать армянина за столом? Легко, сразу начинает всё солить.

[RawonaM]

Зачем портить вкус?

Так это если есть вкус же
Украинским помидорам соль не нужна.
Израильским в 95% случаев — нужна.
Болгарским помидорам, которые продавались в начале 90-х в Москва, соль бесполезна. Их, видимо, срывали настолько зелёными, что их уже ничем было не исправить.

Ну да, израильские овощи негодны, но я все равно не понимаю зачем их делать еще хуже солью.

[Leo]

Зачем портить вкус?

Так это если есть вкус же
Украинским помидорам соль не нужна.
Израильским в 95% случаев — нужна.
Болгарским помидорам, которые продавались в начале 90-х в Москва, соль бесполезна. Их, видимо, срывали настолько зелёными, что их уже ничем было не исправить.

Ну да, израильские овощи негодны, но я все равно не понимаю зачем их делать еще хуже солью.

Нормальные овощи. Всегда их беру в магазине, если вижу.

[Theo van Pruis]

Я почти любую еду чаще всего ем с приправами и/или соусами.

[Leo]

Я почти любую еду чаще всего ем с приправами и/или соусами.

Аджыку любишь ? 

[mnashe]

Нормальные овощи. Всегда их беру в магазине, если вижу.

Так то ж в Германии.
На экспорт идут гораздо более качественные.
А нам продают в основном продукты низкого качества, и при этом дороже.
Иногда бывает, что можно купить качественное, но ещё в 2–3 раза дороже.
Изредка случается нарваться на качественный продукт по обычной цене.
Но это большая редкость. И с каждым годом всё реже.

[Ильич]

Соль из порезанных овощей сок выгоняет. А значит и вкус тех же помидоров с огурцами усиливается.
А если помидор в солонку макать, то вкус соли отдельно, вкус помидора отдельно.

[Leo]

Нормальные овощи. Всегда их беру в магазине, если вижу.

Так то ж в Германии.
На экспорт идут гораздо более качественные.
А нам продают в основном продукты низкого качества, и при этом дороже.
Иногда бывает, что можно купить качественное, но ещё в 2–3 раза дороже.
Изредка случается нарваться на качественный продукт по обычной цене.
Но это большая редкость. И с каждым годом всё реже.

Извини брат, мы не меряем патриотизм шекелями

[Leo]

Соль из порезанных овощей сок выгоняет. А значит и вкус тех же помидоров с огурцами усиливается.
А если помидор в солонку макать, то вкус соли отдельно, вкус помидора отдельно.

А если ещё специальная красная тибетская соль, то ваще м-м-м 

[mnashe]

Извини брат, мы не меряем патриотизм шекелями

[Leo]

Извини брат, мы не меряем патриотизм шекелями

Берём не смотря на качество 

[Theo van Pruis]

Я почти любую еду чаще всего ем с приправами и/или соусами.

Аджыку любишь ? 

А то ж! И кетчуп тоже, хотя аджика таки лучше. Хрен — тоже норм тема. Голландская медовая горчица — вообще бодрейшая штука. С сушами и роллами соевый, естественно, зачётнее всего идёт. Ну чё ещё бывает, хмм, вот сацебели классный, ткемали меньше люблю. Или, может, наоборот, я их путаю постоянно.

[Leo]

Я почти любую еду чаще всего ем с приправами и/или соусами.

Аджыку любишь ? 

А то ж! И кетчуп тоже, хотя аджика таки лучше. Хрен — тоже норм тема. Голландская медовая горчица — вообще бодрейшая штука. С сушами и роллами соевый, естественно, зачётнее всего идёт. Ну чё ещё бывает, хмм, вот сацебели классный, ткемали меньше люблю. Или, может, наоборот, я их путаю постоянно.

дык сацебели тот же кетчап с приправами, а ткемали - вещь 

[antic]

Томаты могу, в принципе, без соли, огурцы — нет, безвкусные. Яйца сырые и варёные ем без соли, яичницы — с солью и хлебом, хотя с другими блюдами хлеб вприкуску не ем