О восточных сладостях

[ginkgo]

Мука и мёд везде мука и мёд.

Не скажите.

[BormoGlott]

Если готовит человек, который умеет это готовить, то широта и долгота на результате мало сказываются

насчет широты и долготы согласен, но... Покупаю, например, в магазине заварку приготавливаю чай. Вкус... -  м-м, спсфсский! тоже самое, приготовленное на даче - ищо в стопитсот раз вкусней!

[Искандер]

Покупаю, например, в магазине заварку

М?
Не заварку, а хербату.

[BormoGlott]

Не заварку, а хербату.

Печеная картошка, на природе гооораздо укусней нежели этхоум. С этим, вы не будете спорить?

[Искандер]

Печеная картошка, на природе гооораздо укусней нежели этхоум. С этим, вы не будете спорить?

Опять таки смотря кто готовит.
Но свежий воздух действительно благотворно действует на аппетит и метаболизм вообще.

[BormoGlott]

Аборигены  определенной территории, для приготовления кушаний используют набор продуктов, характерных для данной местности. Со временем, путем проб и ошибок, вырабатывается способ их приготовления при котором вкусовые ощущения наиболее приятны и гармоничны с окружающей природой. Поэтому наиболее правильный вкус у блюд, приготовленных и съеденных в месте их происхождения. Жаренная саранча в Москве - буэ, не буду есть, в Бангкоке - совсем другое дело

[Искандер]

Вы не совсем правы.

[BormoGlott]

Но в чем-то, ведь прав. Мы ощущаем вкус, в конечном итоге, не языком, а мозгом. А в него поступает информация, и от ушей и глаз  и т.д. Всё в комплексе и дает приятные или отрицательные эмоции.

[Bhudh]

Но в чем-то, ведь прав. Мы ощущаем вкус, в конечном итоге, не языком, а мозгом. А в него поступает информация, и от ушей и глаз  и т.д. Всё в комплексе и дает приятные или отрицательные эмоции.

Пунктунацы негодуэ.

[BormoGlott]

Вы не совсем правы.

Чо, саранчу не будете совсем,  вне зависимости от места?

[BormoGlott]

Пунктунацы негодуэ.

[sasza]

Ну это примерно тоже, что и русский квас купленный гденить в NY.

Не скажите. За НЙ не знаю, но бутылочный русский квас, купленный в Торонто, не уступает по вкусу аутентичному бочковому.

[Искандер]

А еще он лутшее нашего бутызированого очаковского исподкранаса.

Пока что единственная техника, за которую я переживаю, это очаг и печь. Всё остальное из готовых продуктов повторимо на городской газовой кухне

[jvarg]

Ну это примерно тоже, что и русский квас купленный гденить в NY.

Не скажите. За НЙ не знаю, но бутылочный русский квас, купленный в Торонто, не уступает по вкусу аутентичному бочковому.

Не верю.

[BormoGlott]

русский квас, купленный в

русском магазине в русском

Торонто,

приготовленный по русскому рецепту русским поваром эмигрантом, возможно и

не уступает по вкусу аутентичному бочковому.

[mnashe]

В Израиле оно именно так.
Точно сравнить вкус уже не могу, бо больше полжизни разделяет сравниваемое, но вроде достаточно близко.

[From_Odessa]

Up

[From_Odessa]

Вот, кстати, что в первую очередь имеют ввиду под халвой в Азербайджане:

М-да, в жизни бы не назвал это халвой)

В Москве-1 косхалва белая.

Что-что? Косхалва?

[Flos]

Косхалва

Очень люблю.

[Poirot]

Не люблю восточные сладости, кроме баклавы.

[From_Odessa]

Flos

Никогда не сталкивался с этим названием. А из чего она? На вид как тахинная.

[Flos]

Никогда не сталкивался с этим названием. А из чего она? На вид как тахинная.

Я так понимаю, что ключевые ингредиенты - это патока (или сахарный сироп) и яичный белок.
Орехи и остальное по вкусу.

Похожа на белую нугу,  и по вкусу, и по составу.

Это если вдруг  Вы знаете, что такое нуга...

[Flos]

Никогда не сталкивался с этим названием.

Обратите внимание, когда в следующий раз пойдете в магазин. Везде продается...

[From_Odessa]

Да, это не тахинная. У нас тут продают привычную халву среди прочих сладостей, а также необычную халву в отделе с овощами и фруктами. Последнюю я пробовал. Возможно, это была как раз кос-халва. Но не уверен. Самого названия ранее не встречал точно.

[From_Odessa]

Обратите внимание, когда в следующий раз пойдете в магазин. Везде продается...

Не уверен про Омск. Но теперь специально исследую и расскажу )