Конина

[ginkgo]

Всё-таки сначала маслом,а затем в духовку.Сбрызнутую лимоном солёную фальгу есть не очень хочется.

Вы удивительно правы. Не пытайтесь повторить вышеописанный алгоритм, у него цель другая. Готовить Равонам все равно не будет

[ginkgo]

Женщины такие женщины.

Маристо, вам сексизм не идет

[mnashe]

Хотя ризотто тоже ведь из разваренного риса состоит, но это ж небо и земля (ты, небось, так и не попробовал, а я еще когда рекламировала

И я не пробовал
Обычный неразваренный рис, как любят израильтяне (особенно сфарадим), мне совершенно не нравится, могу такое есть только с большой голодухи, редко и обязательно с чем-то.
Разваренный рис без ничего — и то лучше. Но он употребляется в пищу только после расстройства желудка, то есть реже чем раз в год. Чаще бы тоже надоел.
То ли дело гречка, пшеница...

[На]

хозяин кур в ответ на моё выражение лица заявил, - Они у меня
спортсменки!

Много ли найдётся честных хозяев, могущих сказать в открытую, что они для гостей курей похуже выбрали? 

[RawonaM]

Много ли найдётся честных хозяев, могущих сказать в открытую, что они для гостей курей похуже выбрали? 

+1

[maristo]

Женщины такие женщины.

Маристо, вам сексизм не идет

Это не сексизм. Просто вы так просто рассуждаете о приготовлении рыбы ли мяса... поверте мне, для многих мужчин это не такие уж простые вещи. Я уж тут подучился... жизнь заставила. А многие не в состоянии себе супца сварить.

[maristo]

для гостей курей похуже выбрали?

Друг мой не богат. У него все куры такие. У что есть, то есть. Я не был удивлён, и расстроен. Но я понял - без добавок куры иные.

[Neska]

Самая вкусная еда — это когда ты сыт и тебе ниче не надо.

С точностью до наоборот: самая вкусная еда - это когда ты голоден.

В целом рыба (морская, разумеется, ибо неморская - это так, полурыба, за неимением..) и морепродукты - вкуснее мяса.

Никогда байкальского омуля не пробовали? Малосольного? Ни одна морская рыба рядом не стояла...

[mnashe]

Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Настолько хищный или настолько вонючий?

[orang_baik]

Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Настолько хищный или настолько вонючий?

Нет,просто байкальский омуль крепко стоит на ногах..

[Neska]

Что касается собственно конины - мясо очень вкусное. Не только постная: жирная конина со слоями сала, да правильно приготовленная - это что-то... У нас близость Бурятии сказывается, соответственно, и пищевые привычки дают о себе знать...

[Neska]

Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Настолько хищный или настолько вонючий?

Интересный вывод...  ::)Вы считаете, что морская рыба отличается хищностью и вонючестью?

[Neska]

Вы так и не сказали, сколько лет было тем курам?

Ну, обычные однолетние(т.е. с весны до осени росшие и молодые) куры.

А бройлеры - до 8-ми недель максимум. Хотя и недостаток подвижности тоже сказывается, этого отрицать нельзя.

[mnashe]

Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Настолько хищный или настолько вонючий?

Интересный вывод...  ::)Вы считаете, что морская рыба отличается хищностью и вонючестью?

Я ничего не считаю — в рыбе я не разбираюсь никак. Я ♍ от рыбы ♓ предельно далёк
Но если никто не стоит рядом с кем-либо — значит, либо всех, кто стоял, этот тип сожрал, либо все разбежались...

[ginkgo]

Просто вы так просто рассуждаете о приготовлении рыбы ли мяса... поверте мне, для многих мужчин это не такие уж простые вещи.

Да я ж полушутя А так, вообще, дело же не в "сложности для мужчин" как таковой, а в дебильных социальных установках. Мужчины, которым этих тараканов в голову не засадили, готовят прекрасно. Другое дело, когда этот вид деятельности не интересует (как вон Равонама).

[Neska]

Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Настолько хищный или настолько вонючий?

Интересный вывод...  ::)Вы считаете, что морская рыба отличается хищностью и вонючестью?

Я ничего не считаю — в рыбе я не разбираюсь никак. Я ♍ от рыбы ♓ предельно далёк
Но если никто не стоит рядом с кем-либо — значит, либо всех, кто стоял, этот тип съел, либо все разбежались...

Хорошое, что я не использовал оборот "рядом не лежала"

[ginkgo]

Не только постная: жирная конина со слоями сала, да правильно приготовленная - это что-то...

Да, но ее есть сложнее: несъедобное сало приходится тщательно отделять, мясо выковыривать..

[ginkgo]

Никогда байкальского омуля не пробовали? Малосольного? Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Нет, не доводилось..

[Neska]

Никогда байкальского омуля не пробовали? Малосольного? Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Нет, не доводилось..

Ну, какие Ваши годы, еще попробуете. Приезжайте как-нибудь на Байкал.

[Neska]

Не только постная: жирная конина со слоями сала, да правильно приготовленная - это что-то...

Да, но ее есть сложнее: несъедобное сало приходится тщательно отделять, мясо выковыривать..

Зато съедобное сало можно есть вместе с мясом...

[RawonaM]

Самая вкусная еда — это когда ты сыт и тебе ниче не надо.

С точностью до наоборот: самая вкусная еда - это когда ты голоден.

Тоже правда. Если что-то не вкусно, поголодай денек и попробуй снова.

[Python]

Ни одна морская рыба рядом не стояла...

Настолько хищный или настолько вонючий?

Нет,просто байкальский омуль крепко стоит на ногах..

А еще говорят,  Дарвин ошибался... Эволюция просто перед глазами!

[Чайник777]

Не могу устоять перед кониной. Моё любимое мясо. Жёсткая, совершенно не жирная, взятая у мускулистого подвижного животного.    Не знаю, наверное гены башкирские дают о себе знать. А какие у форумчан вкусы по поводу мяса?

Мне конину враги мешают покупать, я её даже не пробывал. Они её не привозят к нам и не продают 

[На]

Но я понял - без добавок куры иные.

Тут есть такой момент, если любую животину плохо кормить и много гонять, то мясо у неё будет жёстким.

[I. G.]

А я не против добавок, просто разница очевидна. У фабричных кур кости мягкие и рыхлые, как у рыбы в консервах. У домашних кур очень твёрдые, т.к. кальций накапливается сильнее. Лично я предпочитаю фабричных кур, просто был интересный опыт, чуть зубы не сломал.

«Специалист» в сельском хозяйстве! 
Вам немолоденькую несушку подсунули, а не бройлера. Требовать от несушки вкусного мяса!
PS. Коровые бывают мясных и молочных пород (а также мясо-молочных), курицы - мясных и яичных (а также мясо-яичных).