Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

скоро Новый год!

Автор Чугуний, декабря 11, 2010, 05:52

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Марго


Марго

В идеальном "Оливье", помнится, должна быть курица и маринованные огурцы. На самом деле, возможны варианты.

Mercurio

Цитата: Margot от декабря 29, 2013, 21:15
Кто ж запретит? Можно всё. :)
А свиные рулеты с грибами - это вкусно? В этом году с нами будет праздновать тётя. Она приготовит эти рулеты и принесет их к столу.
Цитата: Margot от декабря 29, 2013, 21:17
В идеальном "Оливье", помнится, должна быть курица и маринованные огурцы. На самом деле, возможны варианты.
Понятно :)
Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tuo da gloriam

heckfy

Обычно на НГ у нас сомса, хоним, ош-палов, естественно оливье( по старой советской традиции), норин...

Dana

Цитата: heckfy от декабря 29, 2013, 21:21
Обычно на НГ у нас сомса, хоним, ош-палов, естественно оливье( по старой советской традиции), норин...
Вай, НГ по-узбекски это классно)
Homo homini cattulus est

Хто не знає про добро, той завжди буде злим,
Хто забув свою мову, той прокинеться німим,
Хто завжди був рабом, той залишиться ніким,
Все почалося з нічого і закінчиться нічим...

Pinia

Цитата: Mercurio от декабря 29, 2013, 20:24
Как же я хочу оливье...
Мы так ждём к  рождественскому сочельнику пельмени с грибами и капустой  :yes:
All people smile in the same language!

heckfy

Цитата: Dana от декабря 29, 2013, 21:24
Цитата: heckfy от декабря 29, 2013, 21:21
Обычно на НГ у нас сомса, хоним, ош-палов, естественно оливье( по старой советской традиции), норин...
Вай, НГ по-узбекски это классно)
Қанака вай яна, вой гапиринг...Расово гапириш керак.

Timiriliyev

Слышал про такой замечательный салат "Индигирка". Состоит из сырого мяса убаһа* и приправ по вкусу. В ближайшие 10 лет надо попробовать.

* по точному определению словаря: жеребёнок в первую зиму

Pinia

На НГ у нас нет особого меню - каждый готовить, что хочет.  :smoke:
All people smile in the same language!

Swet_lana


Mercurio

Цитата: heckfy от декабря 29, 2013, 21:26
Қанака вай яна, вой гапиринг...Расово гапириш керак.
Сиз ўзингиз овқатни қиласизми?
Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tuo da gloriam

piton

Цитата: Margot от декабря 29, 2013, 21:17
В идеальном "Оливье", помнится, должна быть курица и маринованные огурцы. На самом деле, возможны варианты
В идеальном присутствуют рябчики и черная икра. И яблоки, вроде.
W

Alexi84

А у нас не будет салата "Оливье". Будут "Римские каникулы" и "Дон Карло" (или "Дон Карлос"?).
И, может быть, ещё какой-нибудь салат из еврейской кухни. :)
Нет народа, о котором было бы выдумано столько лжи, нелепостей и клеветы, как народ русский. (Екатерина Великая)

piton

Цитата: Pinia от декабря 29, 2013, 21:25
Мы так ждём  к рождественскому сочельнику пельмени с грибами и капустой
Так и называются - пельмени?
W

Poirot

Цитата: piton от декабря 29, 2013, 21:33
Так и называются - пельмени?
Помню, в меню украинского ресторана "Тарас Бульба" было блюдо "вареники по-москальски".
"Из-за плохой видимости через тепловизор прицела я увидел на расстоянии около 250 метров силуэт парнокопытного, внешне похожего на крупного кабана."

Mercurio

Цитата: Alexi84 от декабря 29, 2013, 21:32
А у нас не будет салата "Оливье". Будут "Римские каникулы" и "Дон Карло" (или "Дон Карлос"?).
Ломаете постсовковые стереотипы :)
Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tuo da gloriam

Alexi84

Цитата: Mercurio от декабря 29, 2013, 21:38
Ломаете постсовковые стереотипы :)
Мы каждый раз готовим что-то новое. :) На прошлый новый год ели в основном блюда швейцарской кухни, на этот раз будет латиноамериканская и итальянская кухня. Экспериментируем.
Нет народа, о котором было бы выдумано столько лжи, нелепостей и клеветы, как народ русский. (Екатерина Великая)

heckfy

Цитата: Mercurio от декабря 29, 2013, 21:31
Цитата: heckfy от декабря 29, 2013, 21:26
Қанака вай яна, вой гапиринг...Расово гапириш керак.
Сиз ўзингиз овқатни қиласизми?
Қойил қолдим. Сиз ўзбек тилини қаерда ўргангансиз?

Энди хаммамиз опамга қарашамиз, лекин барибир кўпини опам ўзи қилади. Аммо ош-палов қилишини биламан.

Mercurio

Цитата: Alexi84 от декабря 29, 2013, 21:42
Мы каждый раз готовим что-то новое. :) На прошлый новый год ели в основном блюда швейцарской кухни, на этот раз будет латиноамериканская и итальянская кухня. Экспериментируем.
Понятно :) Из ресторана или сами готовите? Если сами, то как получается?
Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tuo da gloriam

antic

Цитата: Margot от декабря 29, 2013, 20:59
Идеально — с курицей, но заморачиваться лень, потому чаще с колбасой.
По-мне, так с крабами гораздо вкусней чем с курицей или с колбасой.
А при отсутствии крабов мы иногда добавляли параллельно курице немного красной рыбы семужъего посола
— Боже мой, боже мой, чем вы вынуждены заниматься! Но я спрашиваю вас, кто-то все-таки летит ведь к звёздам! Где-то строят мезонные реакторы! Где-то создают новую педагогику! Боже мой, совсем недавно я понял, что мы даже не захолустье, мы — заповедник! В глазах всего мира мы — заповедник глупости, невежества и порнократии.
АБС «Хищные вещи века»

Pinia

Цитата: piton от декабря 29, 2013, 21:33
Цитата: Pinia от декабря 29, 2013, 21:25
Мы так ждём  к рождественскому сочельнику пельмени с грибами и капустой
Так и называются - пельмени?
нет, по нашему это пероги
All people smile in the same language!

Alexi84

Цитата: Mercurio от декабря 29, 2013, 21:44
Из ресторана или сами готовите? Если сами, то как получается?
Конечно, сами - так интереснее, да и дешевле. Получается чаще всего удачно, хотя кое-что мне не даётся (например, совершенно не умею печь). Но в таких случаях на помощь приходит моя девушка.
Нет народа, о котором было бы выдумано столько лжи, нелепостей и клеветы, как народ русский. (Екатерина Великая)

Mercurio

Цитата: heckfy от декабря 29, 2013, 21:43
Қойил қолдим. Сиз ўзбек тилини қаерда ўргангансиз?
Уйғур билан қирғиз тилларни аралашиб ёзиман ;D
Цитата: heckfy от декабря 29, 2013, 21:43
Энди хаммамиз опамга қарашамиз, лекин барибир кўпини опам ўзи қилади. Аммо ош-палов қилишини биламан.
Мен хам овқат қилишини билмийман. Ҳаммасини опам қилади, аммо яичница қилишини билиман.
Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tuo da gloriam

Mercurio

Цитата: Alexi84 от декабря 29, 2013, 21:51
Конечно, сами - так интереснее, да и дешевле. Получается чаще всего удачно, хотя кое-что мне не даётся (например, совершенно не умею печь). Но в таких случаях на помощь приходит моя девушка.
Эх хорошо когда мужчина умеет готовить. Мне бы тоже нужно научиться.
Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tuo da gloriam

heckfy

Mercurioжон, мана шу ерда хоҳлаган туркий тилида гаплашсангиз бўлади. Кыргызча сүйлөйсүзбү?
Общаемся на разных тюркских языках

Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр