Если бы вы дали в транскрипции, было бы удобней.
Понтийский и Цалкалидский - диалекты турецкого, используемые греками-понти?
То есть румейский и понтийский можно отождествить?
византийцы - это не обязательно греки
(последние пришли не на пустое место; Малая Азия - колыбель нескольких уникальных культур и ее жители были носителями более древних чем византийская цивилизаций).
От прежних языков византийцев должен был остаться субстратный пласт, выраженный в отличиях от греческого в лексике.